des achats d'épicerie changeants modèle

Table des matières

• Aperçu
  • Catalyseur
  • Résumé
  • DOCUMENT DE SYNTHÈSE
    • TENDANCE : La valeur est devenue l'influence la plus importante au-dessus du choix de mémoire
    • TENDANCE : Le désir commercent-vers le haut forme également le comportement d'achats
    • TENDANCE : Les types de déclenchement d'achats changent
    • PERSPICACITÉ : Les mémoires sont devenues plus spécialisées en réponse aux tendances principales formant des préférences de client
    • PERSPICACITÉ : La différenciation est apparente par la marque de distributeur, la commodité et de consommation plus saine
    • PERSPICACITÉ : Bien que la plupart des gens exigent des zones, parce que on le choix en expansion est maintenant trop grand
    • PERSPICACITÉ : Les détaillants s'adaptent aux configurations neuves des achats d'épicerie
    • ACTION : Amplifier vos offres de valeur
    • ACTION : Supermarchés d'aide à concurrencer autre que sur le prix
    • ACTION : L'orientation sur dans-enregistrent la tactique
• Table des matières
• Liste de Tableaux
• Liste de figures
• LE CONTRAT À TERME A DÉCODÉ
  • INTRODUCTION : Les achats d'épicerie en Europe, Amérique du Nord et en effet autour du monde changent de deux voies principales
    • Les attitudes des clients envers les différents éléments de l'offre au détail changent de vitesse
    • Les attitudes changeantes encouragent le développement des formes neuves du canal au détail que les clients utilisent des voies neuves et différentes
  • TENDANCE : La valeur est devenue l'influence la plus importante au-dessus du choix de mémoire
    • Démontrer les remarques à un accroissement des clients valeur-installés
    • La nature changeante du mélange de mémoire accentue l'influence de la valeur
  • TENDANCE : Le désir commercent-vers le haut forme également le comportement d'achats
    • L'augmentation « du consommateur sacrificatoire » réfléchit la tendance à commercent-vers le haut et commercent-vers le bas
    • La demande apparaissante du service client supérieur réfléchit la qualité et le client orienté par expérience
    • Prendre-sorties et implications : la vente au détail d'épicerie de marché de masse est tout au sujet du rendement-coût
  • TENDANCE : Les types de déclenchement d'achats changent
    • Le nombre moyen de déclenchements d'achats augmente
    • Les différences dans la fréquence des achats d'épicerie par démographique sont minimales
    • Un groupe démographique qui est l'un des segments de client les plus à croissance rapide est des hommes
    • Prendre-sorties et implications : Les lecteurs industriels de FMCG doivent répondre à la diversité et à la spontanéité croissantes associées avec des achats d'épicerie
  • PERSPICACITÉ : Les mémoires sont devenues plus spécialisées en réponse aux tendances principales formant des préférences de client
    • L'élévation d'escompteurs d'épicerie réfléchit tendance vers la valeur prix-aboutie
    • L'augmentation continue de bazarettes a été une caractéristique technique établie des marchés de consommateurs développés
    • Les mémoires d'aliment naturel de spécialiste représentent des petites parties de ventes mais les gagnent toujours dans la popularité
    • Plus de types de spécialiste de mémoire qui approvisionnent aux besoins spécifiques de leur cible tendent à être récompensés avec une fidélité des clients plus grande
    • Les supermarchés et même les hypermarchés sont under pressure car les consommateurs commutent aux mémoires de spécialiste
    • Prendre-sorties et implications : ce n'est plus un cas de rendre des produits procurables pour le détail mais en assurant les produits de droit être procurable dans les formats de canal les plus appropriés
  • PERSPICACITÉ : La différenciation est apparente par la marque de distributeur, la commodité et de consommation plus saine
    • Les marques de distributeur sont de plus en plus des options croyables considérées de la même manière en tant que « marques célèbres »
    • La marque de distributeur satisfait les demandes contradictoires des clients des marchandises de la meilleure qualité offrant la bonne valeur
    • La profondeur et la qualité des solutions à la maison de repas est une grande attraction pour les consommateurs menés par commodité
    • Les zones naturelles et organiques deviennent un facteur de plus en plus important formant des choix de mémoire et remarque - du comportement d'achat
    • La vivacité est tendance principal avec la pertinence particulièrement intense pour des détaillants
    • Il y a des problèmes potentiels associés avec les zones en expansion
    • Prendre-sorties et implications : les principaux détaillants répondent à de grands problèmes influençant des consommateurs dans leur ensemble
  • PERSPICACITÉ : Bien que la plupart des gens exigent des zones, parce que on le choix en expansion est maintenant trop grand
    • Plus que la moitié de l'Européen et des clients des USA conviennent qu'il y a excessif choix
    • Accablé par choix, les consommateurs sont des « achats de vitesse » et à l'aide délibérément d'un filtre pour écran d'ordinateur
    • Ceci mène à une approche plus passive aux achats
    • Prendre-sorties et implications : l'équilibre de paradoxe entre la variété de offre de zones et simplifier l'expérience d'achats est un enjeu important pour des détaillants à la résolution
  • PERSPICACITÉ : Les détaillants s'adaptent aux configurations neuves des achats d'épicerie
    • Les expériences chez Wal-Mart réfléchissent la réussite de d'offres plus fraîches et plus saines dans les supermarchés traditionnels
    • Les mémoires naturelles et organiques de remise apparaissent
    • Tesco vise un besoin imprévisible avec les mémoires fraîches et faciles aux USA
    • Prendre-sorties et implications : la vitesse du changement de l'horizontal de détail d'épicerie augmente, produisant le développement de produits nouveaux toujours et les opportunités de ventes pour que les constructeurs saisissent
• POINTS D'INTERVENTION
  • ACTION : Amplifier les offres de valeur par des opportunités apparaissantes de distribution et des concepts de nouveau produit
    • Effectuer les efforts concertés pour fournir des escompteurs
    • Développer les marques de valeur
    • Développer » les produits de luxe « journaliers
    • Prendre-sorties et implications
  • ACTION : Aider les supermarchés pour concurrencer sur des facteurs autres que le prix
    • Apprendre de la réussite des spécialistes en aliment naturel
    • Travailler avec des détaillants pour offrir des solutions de repas des pratiques
    • Aider à revigorer des ventes centrales de mémoire
      • Comprendre que les détaillants voudront utiliser la marque de distributeur
      • Fournir les produits novateurs de marque de distributeur
    • Prendre-sorties et implications
  • ACTION : Développer les produits pour des bazarettes
  • ACTION : Concentrer sur dans-enregistrent la tactique pour soulager la complexité bien choisie et pour communiquer avec des clients
    • Augmenter dans-enregistrent la publicité
      • Utiliser dans-enregistrent le marketing pour viser des hommes
    • Déceler quand le choix peut être simplifié
    • Prendre-sorties et implications
• ANNEXE
  • Méthodologie
  • Davantage de relevé et références
  • Demander à l'analyste
  • Consultation de Datamonitor
  • Démenti
  • Liste de Tableaux
    • Table 1 : Enquête auprès des consommateurs : les pays se sont rangés par l'accroissement des clients valeur-installés
    • Table 2 : Enquête auprès des consommateurs : le rôle changeant de la valeur en choisissant des produits d'épicerie parmi l'Européen et les consommateurs des USA, par pays
    • Table 3 : Enquête auprès des consommateurs : Les pays européens et les USA se sont rangés par l'accroissement des clients commercer-vers le haut-installés
    • Table 4 : Enquête auprès des consommateurs : le rôle changeant du commerce-vers le haut en choisissant des produits d'épicerie parmi l'Européen et les consommateurs des USA, par pays
    • Table 5 : Enquête auprès des consommateurs : Pays européens et les USA rangés par l'accroissement des clients valeur-installés et commercer-vers le haut-installés
    • Table 6 : Enquête auprès des consommateurs : Européen et volonté des consommateurs des USA de payer extra un meilleur service client par la tranche de âge et le pays
    • Table 7 : Enquête auprès des consommateurs : Européen et volonté des consommateurs des USA de payer extra un meilleur service client par genre et pays
    • Table 8 : Types de déclenchement d'achats d'épicerie des USA par la fréquence et la valeur
    • Table 9 : Types de déclenchement d'achats d'épicerie des USA par le jour de la semaine
    • Table 10 : Enquête auprès des consommateurs : fréquence moyenne d'achats basés d'Européen et d'épicerie des USA par pays
    • Table 11 : Enquête auprès des consommateurs : la composition de la fréquence d'achats d'Européen et d'épicerie des USA par pays
    • Table 12 : Composition de la fréquence d'achats d'épicerie par la tranche de âge
    • Table 13 : Composition de la fréquence d'achats d'épicerie par le revenu domestique
    • Table 14 : Action de valeur des escompteurs en Europe occidentale, par pays, 2002-07
    • Table 15 : Action de valeur des bazarettes par pays, 2002-07
    • Table 16 : Action de valeur des mémoires d'aliment naturel de spécialiste par pays, 2002-07
    • Table 17 : Réseaux de mémoire d'aliment naturel de spécialiste en Allemagne
    • Table 18 : Action de valeur des supermarchés et des hypermarchés en France, en Allemagne et au R-U, 2002-07
    • Table 19 : Le développement de la marque de distributeur, les années 70 à 2000s
    • Table 20 : Gagnants et perdants potentiels de tendance frais
    • Table 21 : Enquête auprès des consommateurs : l'ampleur que l'Européen et les clients des USA croient là est excessif choix en faisant des emplettes, par âge et pays
    • Table 22 : Enquête auprès des consommateurs : l'ampleur que l'Européen et les clients des USA croient là est excessif choix en faisant des emplettes, par genre et pays
    • Table 23 : Présence de la marque de distributeur dans différents formats d'épicerie des USA, 2002-07
    • Table 24 : Consommateurs qui recherchent des remises et expriment la satisfaction de la valeur, par pays, 2005
    • Table 25 : Pénétration de marque de distributeur des USA par type de le déclenchement d'achats
    • Table 26 : Opinion d'industrie : voies dont la marque de distributeur pourrait mieux s'introduire
  • Liste de Schémas
    • Schéma 1 : La valeur est un facteur de stimulation de plus en plus important du comportement du consommateur
    • Schéma 2 : Le rôle changeant du commerce-vers le haut en choisissant des produits d'épicerie
    • Schéma 3 : Les consommateurs espagnols et hollandais s'embarquent lors des la plupart des visites d'épicerie par semaine
    • Schéma 4 : La composition de la fréquence d'achats d'épicerie varie par pays
    • Schéma 5 : Exemples des marques de distributeur de prime des USA
    • Schéma 6 : Circulation de supermarché au périmètre contre la mémoire centrale
    • Schéma 7 : Les mémoires naturelles et organiques de remise apparaissent en travers de l'Europe et des USA
    • Schéma 8 : Tesco frais et facile
    • Schéma 9 : Deux vins de mandrin de dollar sont une attraction réelle pour des clients recherchant la valeur prix-aboutie
    • Schéma 10 : Charmin de base et la réaction possible de marque de distributeur
    • Schéma 11 : De plus grandes dimensions de paquet ont les qualifications intenses de valeur
    • Schéma 12 : La chaîne de district du marché de l'aigle géant réfléchit un concept de produit apparaissant : « luxe journalier »
    • Schéma 13 : Les produits qui proposent une nature plus personnelle peuvent aider des détaillants de marché de masse contre les arguments de vente de plus petit, plus de mémoires de spécialiste
    • Schéma 14 : Comporter les fermiers réels est une voie que Waitrose a personnalisé son marketing au R-U
    • Schéma 15 : Les solutions de repas des pratiques aux USA comprennent mangent le marché local et central, tablier
    • Schéma 16 : Solutions entières de repas de marché de nourritures
    • Schéma 17 : Les produits se sont développés particulièrement pour le marché de bazarette
    • Schéma 18 : Commodité et prime : Bazarette de Harrods 102
    • Schéma 19 : Dans-enregistrer le marketing ; terminer l'affichage de bas-côté et la publicité de sol
    • Schéma 20 : Navigation de aide de mémoire : Les meilleures caves
    • Schéma 21 : Choix des consommateurs de aide : La cuisine faite sur commande de Hormel
    • Schéma 22 : Le blocage de couleur et les seules formes peuvent être utilisé à produisent le contraste visuel