les nourritures fonctionnelles et les boissons fonctionnelles

Table des matières

I. INTRODUCTION, MÉTHODOLOGIE et DÉFINITIONS DE PRODUITS

II. DOCUMENT DE SYNTHÈSE

1. Perspectives d'industrie II-1

• Nourritures et marché fonctionnels de boissons II-1
• Futur accroissement pour les nourritures fonctionnelles II-2
• Population âgée croissante II-2
• Joint et Oeil-Santé : Futures zones prometteuses II-2
• La Science de nutrition : Une épreuve évolutionnaire II-2
• Bioterrorism potentiel : Constituer des menaces II-2
• Développements de produit : Opportunités de escalade d'accroissement d'offre II-3

2. Aperçu du marché II-4

• Conscience croissante II-4 du consommateur
• Facteurs contribuant à l'accroissement des nourritures fonctionnelles II-4
• Nourritures et boissons de soja : Un avantage II-4
• Produits additionnés de vitamines : Accroissement amplifiant II-5 du marché
• Table 1 : Marché global pour les vitamines (2004-2006) :
• Répartition de pourcentage des ventes de valeur par Vitamin Type - vitamine E, groupe B de vitamine, vitamine C et d'autres (comprend le graphique/carte correspondants) II-5
• Vitamine naturelle E - une exposition transversale II-5
• « Santé par régime » - une notation saine dans la demande II-6
• Blocs de trébuchement II-6
• Séparateurs principaux II-6 d'accroissement
• Teneurs de marché - joueurs et marques II-7
• Principaux joueurs sur les nourritures et le marché fonctionnels globaux II-7 de boissons

3. Nourritures et marché fonctionnels II-9 de boissons

• Nourritures fonctionnelles II-9
• Céréales et textures II-9
• Céréales de petit déjeuner II-9
• Pains II-10
• Produits laitiers II-10
• Casse-croûte II-10
• Barres II-11
• Condiments et éléments élogieux II-11 de repas
• Boissons fonctionnelles II-11
• Longueur régionale II-12
• Activité multinationale II-12
• Marché II-13 de boissons de sports
• Principales marques II-13
• L'énergie boit le marché II-13
• Marques populaires II-13
• Marché mis en valeur II-13 de boissons
• Marques renommées II-13
• Nutraceutical boit le marché II-14
• Marques bien connues II-14
• Table 2 : Marché fonctionnel global de boissons (2004-2006) : Répartition de pourcentage de segment de sous-produit de ventes de valeur - boissons de sports, boissons d'énergie, Nutraceutical, et d'autres (comprend le graphique/carte correspondants) II-15

4. Tendances et poseurs II-16 de Tendance

• Santé, commodité, plaisir - tendances affectant le marché II-16
• Paradoxe fonctionnel de nourriture : Fusion aboutissante II-16 du marché
• « Neuf » est le mot à la mode II-16
• Système de conditionnement quotidien de dose - méthode en avant II-17 de distribution
• Identification de café en tant que nourriture fonctionnelle II-17
• PUFA - Une partie du régime régulier II-18
• Produits de cholestérol - aboutir le marché II-18
• Nourritures fonctionnelles - un cadeau pour les patients II-18 de CVD
• « Santé de coeur » accroissant sur une note saine II-18
• Marché de consommateurs fonctionnel de grèves de nourritures II-19
• Les nourritures fonctionnelles substituent les nourritures naturelles II-19
• Santé d'intestin - dominante le Japon et en Europe II-19
• Affaire complémentaire - Probiotics et laiterie II-19
• Un contrat à terme prometteur dans le soin cosmétique II-20
• Les préférences régionales affectent le marché II-20
• La portée d'autres secteurs dans les nourritures fonctionnelles lancent II-20 sur le marché
• Recherche et développement : Détermine le contrat à terme des nourritures fonctionnelles II-20
• Nourritures fonctionnelles organiques - croisement des produits organiques et nourritures fonctionnelles II-21
• Nourritures fonctionnelles - joueur principal en réduisant le poids II-21
• Les produits de rendement ont recherché à mettre en valeur le style de vie II-21
• L'apparition de la santé de la « deuxième Division » concerne II-21
• Saveur - ajoute l'appel du consommateur aux nourritures fonctionnelles II-21
• Tendances par Sector II-22
• Céréales et pains II-22
• Pains - la plupart de produit profitable II-22
• Des variétés neuves - menez le marché pour les nourritures II-22
• Produits laitiers II-22
• Probiotics ajoutent la saveur aux boissons II-22 de laiterie
• Boissons II-23
• Mouvement fonctionnel de boissons au courant principal II-23
• Accroissement fonctionnel II-23 de boissons non alcoolisées de boeuf de boissons
• La notion japonaise « santé par nourriture » guident le marché II-23
• Systèmes de conditionnement - le plus grand avant-gardiste dans l'industrie II-23 de boissons
• Boissons de fines herbes - produit à valeur ajoutée II-24 de deuxième rétablissement
• L'aliment a mis en valeur des boissons stimulent l'appétit II-24 du consommateur
• Voile lisse pour les Smoothies fonctionnels II-24
• Boissons fonctionnelles - une zone éventuelle pour les emballeurs II-24 d'ANIMAL DE COMPAGNIE
• Les marques sportives trouvent leur chemin dans II-24
• Du soja au riz : Boissons synthétiques trayant le marché II-25
• Table 3 : Par habitant consommation de lait de soja dans les régions choisies (comprend le graphique/carte correspondants) II-25
• Casse-croûte II-25
• Casse-croûte fonctionnels - gagnant apparaissant II-25
• Réclamations de santé sur des casse-croûte - opportunité II-25 en abondance
• De confections de propager prospérité fonctionnelle - sur les cartes II-25
• Barres - variété fortement exigée des casse-croûte II-26
• Biscuits et gâteaux - défaillir pour attirer les assistances fonctionnelles II-26

5. Problèmes, soucis et opportunités II-27

• Sont-elles les nourritures fonctionnelles réellement ce que nous voulons ? II-27
• Les organismes d'assistance sociale du consommateur goupillent vers le bas sur les nourritures fonctionnelles - tandis que certains condamnent, d'autres recommandent II-27
• Enjeux de clé aux générateurs des nourritures fonctionnelles II-28
• Les problèmes ont donné sur par Manufacturers et marchands des nourritures fonctionnelles II-28
• La Communauté de Pharma frappe la corde fausse II-29
• Problèmes sur le marché II-30 de Probiotics

6. Analyse globale II-31 du marché

• Analyse actuelle et future II-31
• Revue par région II-31
• Table 4 : Nourritures et marché fonctionnels globaux de boissons : (2000-2010) Les régions géographiques se sont rangées par Growth - Etats-Unis, Canada, Japon, Europe, Asie-Pacifique (à l'exclusion du Japon), l'Amérique latine et le reste du monde (comprend le graphique/carte correspondants) II-32
• Segment II-32 de sous-produit de revue
• Table 5 : Nourritures et marché fonctionnels globaux de boissons : (2000-2010) Les segments de produit se sont rangés par Growth - les céréales et les textures, les produits laitiers, les boissons, les casse-croûte et d'autres nourritures fonctionnelles (comprend le graphique/carte correspondants) II-33

7. Produit Aperçu II-34

• Définition des nourritures fonctionnelles II-34
• Extraction des nourritures fonctionnelles II-35
• Des sources II-35 de centrale
• Des sources animales II-36
• Histoire des nourritures fonctionnelles II-37
• Attentes du consommateur des nourritures fonctionnelles II-37
• Division du catalyseur pour les nourritures fonctionnelles II-37
• Nutraceutical II-38
• Nourritures enrichies II-38
• Nourritures médicales II-38
• Suppléments diététiques II-38
• Sujets de sécurité II-39
• L'absence des règlements mène aux soucis II-39 de sécurité
• Catégorie des nourritures fonctionnelles II-40
• Céréales et textures II-40
• Céréales de petit déjeuner II-40
• Pains II-41
• Produits laitiers II-41
• Margarine et écarts II-41
• Yogurts II-42
• Produits laitiers II-42
• D'autres produits laitiers II-42
• Boissons II-42
• Traçant l'apparition de l'alternative neuve d'âge boit II-43
• La catégorie de l'âge neuf boit II-43
• Boissons II-43 de sports
• L'énergie boit II-44
• Les sports et les boissons d'énergie sont-ils synonymes ? II-44
• Boissons enrichies II-44
• Nutraceutical boit II-44
• La laiterie boit II-45
• Boissons de fruit II-45
• Boissons de fines herbes II-45
• L'aliment a mis en valeur le thé II-45
• L'aliment a mis en valeur l'eau mis en bouteille II-46
• Autre boit II-46
• Casse-croûte II-46
• Barres II-46
• Profil d'ingrédient pour des barres de rechange de repas, des barres à haute valeur protéique ou de culturisme et les barres II-47 de perte ou de régime de poids
• L'énergie barre II-47
• Le profil d'ingrédient pour l'énergie barre II-48
• La nutrition barre II-48
• Le profil d'ingrédient pour la nutrition barre II-48
• Sucrerie et gommes II-48
• D'autres confections II-49
• D'autres nourritures fonctionnelles II-49
• Catégorie II-49 d'ingrédient
• Fibre diététique II-49
• Fibersol -2 II-49
• Liste de sources riches en fibre diététique et leurs prestations-maladie de potentiel II-50
• Probiotics et Prebiotics II-50
• Liste de sources riches en Probiotics et Prebiotics et de leurs prestations-maladie de potentiel II-50
• Omega-3 acides gras II-51
• Liste de sources riches en acides gras Omega-3 et leurs prestations-maladie de potentiel II-51
• Protéines II-51
• Protéine de soja II-51
• Liste de sources riches en protéine de soja et leurs prestations-maladie de potentiel II-51
• Protéine de lactalbumine II-52
• Liste de sources riches en protéine de lactalbumine et leurs prestations-maladie de potentiel II-52
• Acides aminés II-52
• Liste de sources riches en acides aminés et leurs prestations-maladie de potentiel II-52
• Botanicals II-53
• Liste d'herbes, épices, et fruits et composés et leurs prestations-maladie de potentiel II-53 de légume
• Vitamines et minerais II-54
• Liste de vitamines et de minerais et leurs prestations-maladie de potentiel II-54
• D'autres ingrédients II-54
• Liste des antioxydants et de leurs prestations-maladie de potentiel II-55
• Caféine II-55
• Sucre II-55
• Hydrates de carbone II-55
• Tendances influençant le marché II-55 d'ingrédients
• Le secteur d'ingrédient oscille sur la manie fonctionnelle II-55 de nourritures
• Zoom en avant II-55 de Probiotics
• Nourritures de soja - avantage aux femmes II-56
• Tomates riches de lycopène - un aliment fonctionnel naturel II-56
• PUFA, Phytosterols, Probiotics et produits de soja - substance saine II-56
• Nourritures fonctionnelles - applications II-56
• Santé II-56 de coeur
• Composants de nourriture et prestations-maladie de coeur II-57
• Prévention du cancer II-57
• Santé II-58 d'intestin
• Santé II-58 d'os
• Santé immunisée II-58
• Santé orale/dentaire II-59
• Renforceurs physiques II-59 de rendement
• Renforceurs mentaux II-59 de rendement
• D'autres domaines d'applications II-59

8. Environnement de normalisation II-61

• Quelle est une réclamation de santé ? II-61
• Peu ont autorisé les réclamations II-61 de santé
• Catégorie de FFDCA des nourritures II-61
• Catégorie des nourritures par FDA II-62

9. Introductions II-64 d'innovations de produit

• Takara Shuzo introduit la boisson lactique fonctionnelle II-64
• Groupe et héros d'Ulker pour lancer les produits alimentaires fonctionnels II-64
• Coca-Cola pour lancer l'option II-64 de Powerade
• Skanemejerier pour introduire les variétés fonctionnelles II-64 de nourriture
• Les boissons non alcoolisées et l'Apos d'Asahi lancent H2O superbe II-64
• Coca-Cola pour lancer le Coca-Cola C2 II-65
• Le Coca-Cola et le Shiseido développent les travaux II-65 d'arome
• McNeil lance Benecol sur le marché BRITANNIQUE II-65
• Le Coca-Cola lance Zu en Thaïlande II-65
• Le dégagement Bangkok lance la boisson carbonatée II-65 d'énergie
• Kellogg lance moins d'éclailles et de boucles II-66 de Froot givrées par sucre
• Pepsi-Cola Amérique du Nord pour lancer le bord II-66 de Pepsi-cola
• Groupe des sciences de santé pour lancer les formulations Éphèdre-Libres II-66 de Poids-Perte
• Masterfoods lance des casse-croûte de chocolat de CocoaVia aux USA II-66
• Bull rouge introduit la boisson rouge libre II-66 d'énergie de Bull de sucre
• PepsiCo introduit Nutraceutical et variétés II-66 de boissons d'énergie
• ADM Kao lance l'huile de cuisine saine II-67
• L'équilibre intelligent introduit le maîs éclaté intelligent II-67 d'équilibre
• Kao introduit le thé enrichi par catéchine II-67
• Le groupe de MFA lance la barre d'Alma pour les femmes II-67
• Cadbury introduit les barres de chocolat fonctionnelles II-67
• INNEOV lance la fermeté d'INNEOV pour les femmes II-67
• L'industrie de lait de Kyodo introduit 7 le yaourt aminé II-67
• Nutrinova lance Omega - 3 l'acide gras II-68
• Le Coca-Cola dévoile Dasani NutriWater II-68
• Les lancements de Coca-Cola se nichent Choglit II-68
• Yakult dévoile la boisson fonctionnelle neuve au R-U II-68
• Kashi introduit la céréale intime II-68 de ™
• Gatorade lance la boisson neuve de fruit pour
• Marché latin II-69
• Seitenbacher introduit Energie-Bombe II-69
• Seitenbacher présente à Seitenbacher Vitaler II-69 orange
• Snapple dévoile les boissons fonctionnelles II-69 de fruit
• SoBe introduit les précipitations II-69 d'adrénaline
• Boisson au lait de Benecol d'offres de laiteries de Lancashire II-69
• Mead Johnson lance la ligne fonctionnelle II-70 de produit alimentaire
• Anheuser-Busch pénètre le marché fonctionnel avec la boisson neuve II-70
• Les fraises de Général introduit la céréale neuve pour les femmes II-70

10. Activité récente II-71 d'industrie

• La santé Pacifique reçoit le brevet pour Accelerade II-71
• Symrise saisit les produits biochimiques II-71 de Kaden
• Novartis prive la nutrition et l'élément II-71 de Santé
• Yakult entre dans l'accord avec Kirin II-71
• Skanemejerier pour signer le contrat avec MediMush aps II-71
• Les spécialistes du capital-risques lancent les marques nouvelles II-72
• La fédération de nourriture et de boissons établit le style de vie et le groupe diététique II-72 d'industrie de tendances
• Danone et Yakult Honsha forment l'alliance II-72
• PepsiCo signe l'accord avec l'entreprise II-72 de boissons non alcoolisées de Bagdad
• Associés de Medi-Technologie de Forbes avec Scanvit II-72
• Avesthagen signe l'accord avec le groupe de Raisio de la Finlande II-73
• Abbott Acquires Zone Perfect Nutrition Company II-73
• Danone saisit le pieu principal dans Yakult II-73
• Cadbury Schweppes achète Adams II-73
• Danone et Probi entrent dans l'accord de licence II-73
• Nestlé et L'Oreal entre dans l'entreprise en participation II-73
• Danone achète le groupe II-74 de boissons de Frucor
• La base suédoise de nutrition reconnaît la réclamation fonctionnelle II-74 de santé de nourriture
• Novartis AG et avoine de quaker dissolvent l'entreprise en participation II-74
• Danone achète le pieu de 40% dans les fermes II-74 de Stoneyfield
• Commerçants fous II-74 de fleuve d'achat de Coca-Cola
• Barre II-75 d'équilibre d'achats de nourritures de Papier d'emballage
• Nichez-vous saisit la barre II-75 de pouvoir
• Cadbury Schweppes achète Snapple II-75
• PepsiCo saisit la boisson du sud II-75 de plage
• PepsiCo achète l'avoine II-75 de quaker

11. Orientation sur les joueurs globaux choisis II-76

• Coca-Cola Company (Etats-Unis) II-76
• General Mills, Inc. (Etats-Unis) II-76
• Groupe Danone (France) II-76
• Company de Kellogg's (Etats-Unis) II-77
• Nichez-vous (la Suisse) II-77
• PepsiCo (Etats-Unis) II-77
• Groupe de monolevier (Pays Bas) II-77
• Yakult Honsha Cie., Ltd (Japon) II-78

12. Perspective globale II-79 du marché

• Table 6 : Analyse antérieure du monde, actuelle et future récente pour les nourritures et les boissons fonctionnelles par région géographique - Etats-Unis, le Canada, le Japon, Europe, Asie-Pacifique (à l'exclusion du Japon), l'Amérique latine et le reste de marchés mondiaux indépendamment analysés avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour II-79 des années 2000 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Table 7 : Perspective de dix ans du monde des nourritures et des boissons fonctionnelles par région géographique - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour les Etats-Unis, le Canada, le Japon, l'Europe, Asie-Pacifique (à l'exclusion du Japon), l'Amérique latine et le reste de marchés mondiaux pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) II-79
• Table 8 : Analyse antérieure du monde, actuelle et future récente pour les céréales et textures par région géographique - Etats-Unis, le Canada, le Japon, Europe, Asie-Pacifique (à l'exclusion du Japon), l'Amérique latine et le reste de marchés mondiaux indépendamment analysés avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour II-80 des années 2000 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Table 9 : Perspective de dix ans du monde des céréales et des textures par région géographique - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour les Etats-Unis, le Canada, le Japon, l'Europe, Asie-Pacifique (à l'exclusion du Japon), l'Amérique latine et le reste de marchés mondiaux pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) II-80
• Table 10 : Analyse antérieure du monde, actuelle et future récente pour les produits laitiers par région géographique - Etats-Unis, le Canada, le Japon, Europe, Asie-Pacifique (à l'exclusion du Japon), l'Amérique latine et le reste de marchés mondiaux indépendamment analysés avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour II-81 des années 2000 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Table 11 : Perspective de dix ans du monde des produits laitiers par région géographique - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour les Etats-Unis, le Canada, le Japon, l'Europe, Asie-Pacifique (à l'exclusion du Japon), l'Amérique latine et le reste de marchés mondiaux pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) II-81
• Table 12 : Analyse antérieure du monde, actuelle et future récente pour les boissons par région géographique - Etats-Unis, le Canada, le Japon, Europe, Asie-Pacifique (à l'exclusion du Japon), l'Amérique latine et le reste de marchés mondiaux indépendamment analysés avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour II-82 des années 2000 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Table 13 : Perspective de dix ans du monde des boissons par région géographique - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour les Etats-Unis, le Canada, le Japon, l'Europe, Asie-Pacifique (à l'exclusion du Japon), l'Amérique latine et le reste de marchés mondiaux pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) II-82
• Table 14 : Analyse antérieure du monde, actuelle et future récente pour les casse-croûte par région géographique - Etats-Unis, le Canada, le Japon, Europe, Asie-Pacifique (à l'exclusion du Japon), l'Amérique latine et le reste de marchés mondiaux indépendamment analysés avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour II-83 des années 2000 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Table 15 : Perspective de dix ans du monde des casse-croûte par région géographique - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour les Etats-Unis, le Canada, le Japon, l'Europe, Asie-Pacifique (à l'exclusion du Japon), l'Amérique latine et le reste de marchés mondiaux pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) II-83
• Table 16 : Analyse antérieure du monde, actuelle et future récente pour d'autres nourritures fonctionnelles par région géographique - Etats-Unis, le Canada, le Japon, Europe, Asie-Pacifique (à l'exclusion du Japon), l'Amérique latine et le reste de marchés mondiaux indépendamment analysés avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour II-84 des années 2000 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Table 17 : Perspective de dix ans du monde d'autres nourritures fonctionnelles par région géographique - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour les Etats-Unis, le Canada, le Japon, l'Europe, Asie-Pacifique (à l'exclusion du Japon), l'Amérique latine, et le reste de marchés mondiaux pendant des années 2000, 2006 et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) II-84

III. MARCHÉ

1. Les Etats-Unis III-1

• A. Analyse du marché III-1
• Analyse actuelle et future III-1
• Nourritures et marché fonctionnels de boissons III-1
• Intérêt pour les nourritures fonctionnelles sur l'élévation III-2
• Fichier de fait pour les nourritures fonctionnelles des USA et marché de boissons III-2
• Facteurs menant l'accroissement III-2
• Facteurs retenant l'accroissement III-3
• Principaux joueurs - nourritures et boissons III-3
• Principales marques - sports et boissons d'énergie III-3
• Table 18 : Principales marques sur le marché de boissons de sports des USA (2003) : Répartition de pourcentage des ventes de valeur pour Gatorade, Powerade, gel de Gatorade, Gatorade féroce, glace de Gatorade, et d'autres (comprend le graphique/carte correspondants) III-3
• Table 19 : Les principales marques dans l'énergie des USA boit le marché (2003) : Évaluez les ventes pour Bull rouge, les précipitations d'adrénaline de SoBe, ampère, SoBe aucune crainte, et éléments de Snapple (comprend le graphique/carte correspondants) III-4
• Marché fonctionnel de nourritures III-4
• Marché d'ingrédients de protéine III-4
• Table 20 : Marché d'ingrédient de protéine aux USA (2004-2006) : Répartition de pourcentage des ventes de valeur par Ingredient Type - protéines de soja, protéines de lactalbumine, caséines, gélatine, protéines d'oeufs, et gluten de blé (comprend le graphique/carte correspondants) III-5
• Marché minéral de fortification des USA III-5
• Table 21 : Marché minéral de fortification aux USA (2004-2006) : Répartition de pourcentage des ventes de valeur pour le type minéral enrichi - calcium, fer, et magnésium (comprend le graphique/carte correspondants) III-6
• Marché fonctionnel de boissons III-6
• Extension du courant principal III-6
• Sports et boissons de rendement III-7
• Jus de fruit frais et boissons de fines herbes III-7
• Boissons d'énergie III-8
• Soja III-8
• Thé III-8
• L'eau mise en valeur III-8
• Table 22 : Marché fonctionnel de boissons aux USA (2004-2006) : Répartition de pourcentage des ventes de valeur par Segment - boissons de sports, boissons de fruit, boissons d'énergie, thé de fines herbes, soja, et eau mise en valeur (comprend le graphique/carte correspondants) III-9
• Le marché tend III-9
• Les augmentations fonctionnelles de nourritures exigent pour des suppléments III-9
• Les grandes entreprises soulèvent au-dessus de petits joueurs III-9
• Soucis de santé du consommateur - régions principales de cible III-10
• Des styles de vie sains - supportez les ventes des boissons fonctionnelles III-10
• Le décalage attitudinal des élévations des consommateurs exigent pour les nourritures fonctionnelles III-10
• Bébé Boomers - une cible principale pour les générateurs fonctionnels de nourriture III-10
• Nourriture fonctionnelle pour des femmes - une place potentielle III-11
• Le soja - favori neuf de protéine pour des Américains III-11
• Goût d'années de l'adolescence pour les boissons fonctionnelles - Gateway au « marché de la jeunesse » neuf III-11
• Barres d'énergie - un favori de consommateur actif extérieur III-11
• Bonnes périodes en avant pour des margarines III-11
• La barre fonctionnelle casse toutes les barres III-12
• Les principaux joueurs aux USA déjeunent, casse-croûte, et marché de barres de céréale (2003) III-12
• Les produits laitiers trouvent enfin l'appel avec des Américains III-12
• Le lait de soja frigorifié saisit plus d'espace d'étagère III-12
• Déménager au courant principal - les barres d'énergie activent des âmes et des ventes III-13
• Principaux joueurs et marques sur le marché de barres d'énergie des USA (2003) III-13
• Les oiseaux occupés font l'entreprise vive pour brasse III-13
• Opportunités croissantes du consommateur de
• Suppléments aux nourritures fonctionnelles III-13
• La confusion du consommateur relâche des ventes aux mémoires de drogue III-13
• Une étude de consommateur fonctionnel américain de nourriture III-14
• Soucis de santé parmi les consommateurs américains III-14
• Un aperçu III-15 de la façon dont « bon pour toi » les nourritures fonctionnelles ont transformé en « mauvais pour toi » des nourritures
• Réseau de distribution III-15
• Environnement de normalisation III - 16.
• Gestion de nourriture et de drogue (FDA) III - 16.
• L'information de santé du consommateur pour une meilleure initiative de nutrition (CHIBNI) III - 16.
• Santé de supplément et Loi diététiques d'éducation (DSHEA) III - 17.
• Nourritures fonctionnelles et suppléments diététiques : Comparaison des règlements III - 17.
• La Commission commerciale fédérale (FTC) III - 18.
• Acte de étiqueter et d'éducation de nutrition (NLEA) III - 18.
• Acte de modernisation de FDA (FDAMA) III - 19.
• Nourriture fédérale, drogue et acte cosmétique (FDCA) III - 19.
• Généralement décelé comme coffre-fort (GRAS) III - 20.
• Lancements de produit/développements III - 20.
• Développements de corporation stratégiques III - 24.
• Joueurs principaux III-26
• General Mills, Inc. III-26
• Company III-26 de Kellogg's
• PepsiCo III-26
• Coca-Cola Company III-27
• B. Marché Analytics III-28
• Table 23 : Analyse antérieure des USA, actuelle et future récente segment pour sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles indépendamment analysées avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour III-28 des années 2000 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Table 24 : Perspective de dix ans des USA segment de sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour des céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) III-28

2. Le Canada III-29

• A. Analyse III-29 du marché
• Analyse actuelle et future III-29
• Perspectives III-29
• Nourritures et marché fonctionnels III-29 de boissons
• Moteurs III-30 d'accroissement
• Recherche et développement III-30
• Dynamique III-30 de distribution
• Supermarchés et marchandiseurs III-30 de la masse
• Pharmacies III-30
• Magasins de spécialités III-30 de nourriture et
• Distribution directe III-30
• Environnement de normalisation III-31
• Définition III-31
• Loi et santé Canada III-31 de nourriture et de drogues
• Règlements naturels III-31 de produit de santé
• B. Marché Analytics III-32
• Table 25 : Analyse antérieure, actuelle et future récente canadienne segment pour sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles indépendamment analysées avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour III-32 des années 2000 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Table 26 : Perspective de dix ans canadienne segment de sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour des céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) III-32

3. Le Japon III-33

• A. Analyse III-33 du marché
• Analyse actuelle et future III-33
• Perspectives III-33
• Nourritures et marché fonctionnels III-33 de boissons
• Moteurs III-34 d'accroissement
• Bord fonctionnel de boissons au Japon III-34
• Eyeing les amorces - la cible la plus deuxième pour les générateurs japonais III-35 de nourriture
• Mûrissant le marché de laiterie mène au lait de soja III-35
• Environnement de normalisation III-35
• Définition III-35
• FOSHU (nourritures pour des usages indiqués de santé) III-35
• Produits alimentaires fonctionnels approuvés de FOSHU III-36
• Lancements de produit/développements III-36
• Développements de corporation stratégiques III-37
• Joueur principal III-38
• Yakult Honsha Cie., Ltd III-38
• B. Marché Analytics III-39
• Tableau 27 : Analyse antérieure, actuelle et future récente japonaise segment pour sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles indépendamment analysées avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour III-39 des années 2000 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Tableau 28 : Perspective de dix ans japonaise segment de sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour des céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) III-39

4. L'Europe III-40

• A. Analyse III-40 du marché
• Analyse actuelle et future III-40
• Par région III-40
• Segment III-40 de sous-produit
• Nourritures et marché fonctionnels de boissons en Europe III-40
• Marché pour des enzymes dans les applications III-41 de nourriture
• Marché d'ingrédient de protéine en Europe III-41
• Tableau 29 : Marché d'ingrédient de protéine en Europe (2004-2006) : Répartition de pourcentage des ventes de valeur par Ingredient Type - protéine du lait, gélatine, protéine de poisson, protéine du soja, gluten, protéine d'oeufs, levures unicellulaires, protéine de viande, protéine de pouls, et d'autres (comprend le graphique/carte correspondants) III-42
• Marché fonctionnel III-42 de boissons
• Tableau 30 : Marché fonctionnel de boissons en Europe de l'ouest (2004-2006) : La répartition de pourcentage du segment de sous-produit de ventes de volume - boissons enrichies, fôlatre des boissons, l'énergie boit, et Nutraceutical (comprend le graphique/carte correspondants) III-43
• Moteurs III-43 d'accroissement
• Butées III-44 d'accroissement
• Le marché tend III-44
• Les attitudes changeantes envers des ventes d'aide soulèvent III-44
• Yogurts - mené par Innovation III-44
• Tableau 31 : Principaux joueurs sur le marché fonctionnel d'Europe occidentale de Yogurts (2001) : Répartition de pourcentage des ventes de valeur pour Danone, Nestlé, et d'autres (comprend le graphique/carte correspondants) III-44
• Appel sportif de manque de boissons de sports avec Européens III-45
• Tableau 32 : Principaux joueurs sur le marché européen de boissons de sports (2000 et 2001) : Répartition de pourcentage des ventes de valeur pour Lucozade, Gatorade, Verseau, Isostar, et d'autres (comprend le graphique/carte correspondants) III-45
• Laiterie : Le plus cher pour Européens III-45
• Santé de coeur - la cible fonctionnelle neuve III-46 de laiterie
• La saveur de gain d'Européens à Nutraceutical boit III-46
• C'est intestin Probiotics mettant en valeur toute voie en Europe III-46
• Tableau 33 : Marché fonctionnel de nourritures en Europe (2002) : Numéro des consommateurs en million par région - de l'Allemagne, du Royaume-Uni, de la France, de l'Italie, de l'Espagne, et de reste de l'Europe (comprend le graphique/carte correspondants) III-46
• Principaux joueurs - nourritures et boissons III-47
• Principaux joueurs et marques sur les nourritures et le marché fonctionnels européens III-47 de boissons
• Principales marques - l'énergie boit III-47
• Les principaux joueurs et les marques dans les boissons d'Europe occidentale d'énergie lancent (2001) III-47
• Environnement de normalisation III-47
• B. Marché Analytics III-48
• Tableau 34 : Analyse antérieure, actuelle et future récente européenne pour par région de nourritures fonctionnelles et de boissons/pays - France, l'Allemagne, l'Italie, le R-U, l'Espagne, et reste de marchés de l'Europe indépendamment analysés avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour III-48 des années 2001 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Tableau 35 : Analyse antérieure, actuelle et future récente européenne segment pour sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles indépendamment analysées avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour III-48 des années 2001 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Tableau 36 : Perspective de dix ans européenne des nourritures fonctionnelles et de la répartition de pourcentage de boissons par région - des ventes du dollar pour la France, l'Allemagne, l'Italie, le R-U, l'Espagne, et le reste de marchés de l'Europe pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) III-49
• Tableau 37 : Perspective de dix ans européenne segment de sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour des céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) III-49

4a. La France III-50

• A. Analyse III-50 du marché
• Analyse actuelle et future III-50
• Marché fonctionnel III-50 de nourritures
• Marché fonctionnel III-50 de boissons
• Le marché tend III-51
• Risque des maladies - ventes fonctionnelles III-51 de nourritures d'essences
• Cholestérol inférieur III-51 de faveur française
• Toute voie c'est un marché III-51 de Probiotics
• L'incidence élevée du « mauvais » cholestérol pompe des ventes des graisses fonctionnelles III-51
• Les dessus de goût ont besoin pour la nutrition et les risques sanitaires III-51
• La crise d'ESB et les réclamations trompantes gardent le français outre des étagères fonctionnelles III-52 de nourritures
• La plupart de santé désirée prétend III-52
• Principaux joueurs et marques III-52
• Principales entreprises et marques fonctionnelles de nourriture en France III-52
• Lancement de produit III-52
• Développements de corporation stratégiques III-53
• Joueur principal III-54
• Groupe Danone III-54
• B. Marché Analytics III-54
• Tableau 38 : Analyse antérieure, actuelle et future récente française segment pour sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - céréales et textures, boissons, produits laitiers, casse-croûte et tout autre marché fonctionnel de nourritures indépendamment analysés avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour III-54 des années 2000 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Tableau 39 : Perspective de dix ans française de segment fonctionnel de sous-produit de nourritures - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour des céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) III-55

4b. L'Allemagne III-56

• A. Analyse III-56 du marché
• Analyse actuelle et future III-56
• Nourritures et marché fonctionnels III-56 de boissons
• Moteurs III-56 d'accroissement
• Butées III-56 d'accroissement
• Le marché tend III-57
• Les pains fonctionnels reçoivent la réaction optimiste III-57
• Les rêves de laiterie viennent vrai sur le marché allemand III-57
• Boissons fonctionnelles - un marché réduit en fragments en Allemagne III-57
• La santé et la commodité n'est pas assez pour les Allemands III-57
• La plupart de santé désirée prétend III-58
• Lancements de produit/développements III-58
• B. Marché Analytics III-59
• Tableau 40 : Analyse antérieure, actuelle et future récente allemande segment pour sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles indépendamment analysées avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour III-59 des années 2001 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Tableau 41 : Perspective de dix ans allemande de segment fonctionnel de sous-produit de nourritures - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour des céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) III-59

4c. L'Italie III-60

• A. Analyse III-60 du marché
• Analyse actuelle et future III-60
• Le marché tend III-60
• Après réussite d'échantillon avec Yogurts, les générateurs de nourriture goupillent l'espoir sur la crême glacée fonctionnelle III-60
• Les nourritures goûtant éventées reçoivent la mauvaise réaction des Italiens III-60
• B. Marché Analytics III-61
• Tableau 42 : Analyse antérieure, actuelle et future récente italienne segment pour sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles indépendamment analysées avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour III-61 des années 2001 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Tableau 43 : Perspective de dix ans italienne de segment fonctionnel de sous-produit de nourritures - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour des céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) III-61

4d. Le Royaume-Uni III-62

• A. Analyse III-62 du marché
• Analyse actuelle et future III-62
• Nourritures et marché fonctionnels III-62 de boissons
• Moteurs III-62 d'accroissement
• Butées III-63 d'accroissement
• Le marché tend III-63
• Consommateurs fonctionnels de nourriture pour accroître en nombre III-63
• Britanniques sollicitent pour les servocommandes III-63 d'énergie
• Bébé Boomers III-63
• Les eaux et jus « Calcium-Enrichis » - les teneurs de marché III-63
• Les soucis de montée de santé effectuent à des consommateurs la clameur pour les nourritures fonctionnelles III-64
• Régime de Vegan pour influencer les ventes fonctionnelles III-64 de nourritures
• La santé d'intestin gagne la proéminence III-64
• L'intérêt pour l'Auto-Soin actionne les ventes III-64 de Probiotics
• Conscience du consommateur pour éroder le marché pour des produits avec les prestations-maladie improuvées III-64
• Opportunités sur le marché encore inconnu III-65 de biens de place
• La plupart de santé désirée prétend III-65
• Principaux joueurs - nourritures et boissons III-65
• Principaux joueurs et marques sur les nourritures et le marché fonctionnels BRITANNIQUES de boissons (2003) III-66
• Principaux joueurs - sports et boissons III-66 d'énergie
• Principaux joueurs et marques sur les sports et le marché BRITANNIQUES de boissons d'énergie (2000) III-66
• Principaux joueurs - confections III-66
• Principaux joueurs et marques sur le marché BRITANNIQUE de confections (2003) III-66
• Environnement de normalisation III-66
• Lancements de produit/développements III-67
• Développements de corporation stratégiques III-68
• B. Marché Analytics III-69
• Tableau 44 : Analyse antérieure, actuelle et future récente BRITANNIQUE segment pour sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles indépendamment analysées avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour III-69 des années 2001 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Tableau 45 : Perspective de dix ans BRITANNIQUE de segment fonctionnel de sous-produit de nourritures - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour des céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) III-69

4e. L'Espagne III-70

• Analyse III-70 du marché
• Analyse actuelle et future III-70
• Tableau 46 : Analyse antérieure, actuelle et future récente espagnole segment pour sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles indépendamment analysées avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour III-70 des années 2001 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Tableau 47 : Perspective de dix ans espagnole de segment fonctionnel de sous-produit de nourritures - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour des céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) III-71

4f. Reste de l'Europe III-72

• A. Analyse III-72 du marché
• Analyse actuelle et future III-72
• Orientation sur les marchés choisis III-72
• L'Autriche III-72
• Nourritures et marché fonctionnels III-72 de boissons
• Boissons fonctionnelles - une préférence autrichienne III-72
• Réseau de distribution III-72
• Environnement de normalisation III-73
• L'information interdite III-73
• L'information exigeant la permission III-73
• L'information n'exigeant pas la permission III-73
• La Finlande III-73
• Marché fonctionnel III-73 de nourritures
• Environnement de normalisation III-74
• L'Irlande III-74
• L'Irlande - un pivot de technologie pour les USA et les générateurs fonctionnels européens III-74 de nourriture
• Lancements de produit/développements III-74
• Développements de corporation stratégiques III-75
• Joueurs principaux III-76
• Nestlé (Suisse) III-76
• Groupe de monolevier (les Pays Bas) III-76
• B. Marché Analytics III-77
• Tableau 48 : Reste d'analyse antérieure de l'Europe, actuelle et future récente segment pour sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - céréales et textures, de produits laitiers, de boissons, de casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles indépendamment analysées avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour III-77 des années 2001 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Tableau 49 : Reste de perspective de dix ans de l'Europe de segment fonctionnel de sous-produit de nourritures - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour des céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) III-77

5. III-78 Asie-Pacifique

• A. Analyse III-78 du marché
• Analyse actuelle et future III-78
• Aperçu du marché Asie-Pacifique III-78
• L'Australie III-78
• Sports et boissons d'énergie populaires avec les Australiens III-78
• Tableau 50 : Principales marques sur les sports et le marché australiens de boissons d'énergie (2001) : Répartition de pourcentage des ventes de valeur pour Powerade, Lucozade, sport de Lucozade, et d'autres (comprend le graphique/carte correspondants) III-79
• La Chine III-79
• Nourritures et marché fonctionnels III-79 de boissons
• La Corée III-79
• Trains fonctionnels coréens de l'industrie alimentaire vers le haut pour la concurrence sensationnelle III-79
• Singapour III-80
• Nourritures fonctionnelles pour pleuvoir à torrents encore dedans Singapour III-80
• Lancements de produit/développements III-80
• Développements de corporation stratégiques III-81
• B. Marché Analytics III-82
• Tableau 51 : Analyse antérieure, actuelle et future récente Asie-Pacifique segment pour sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles indépendamment analysées avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour III-82 des années 2001 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Tableau 52 : Perspective de dix ans Asie-Pacifique de segment fonctionnel de sous-produit de nourritures - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour des céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) III-82

6. L'Amérique latine III-83

• A. Analyse III-83 du marché
• Analyse actuelle et future III-83
• Perspectives III-83
• Nourritures et marché fonctionnels III-83 de boissons
• Lancements de produit/développements III-84
• B. Marché Analytics III-84
• Tableau 53 : Analyse antérieure de l'Amérique latine, actuelle et future récente segment pour sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles indépendamment analysées avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour III-84 des années 2001 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Tableau 54 : Perspective de dix ans de l'Amérique latine de segment fonctionnel de sous-produit de nourritures - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour des céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) III-85

7. Reste du monde III-86

• A. Analyse III-86 du marché
• Analyse actuelle et future III-86
• Développement de corporation stratégique III-86
• B. Marché Analytics III-87
• Tableau 55 : Reste d'analyse antérieure du monde, actuelle et future récente segment pour sous-produit fonctionnel de nourritures et de boissons - céréales et textures, de produits laitiers, de boissons, de casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles indépendamment analysées avec les Schémas annuels de ventes dans US$ million pour III-87 des années 2001 à 2010 (comprend le graphique/carte correspondants)
• Tableau 56 : Reste de perspective de dix ans du monde de segment fonctionnel de sous-produit de nourritures - répartition de pourcentage des ventes du dollar pour des céréales et textures, produits laitiers, boissons, casse-croûte, et d'autres nourritures fonctionnelles pendant des années 2000, 2006, et 2010 (comprend le graphique/carte correspondants) III-87

IV. CONCURRENCE

• 1. Iv d'ab Carlsberg Sverige (Suède) - 1.
• 2. Iv international de nourriture croustillante d'A/S (le Danemark) - 1.
• 3. Iv des laboratoires d'Abbott (Etats-Unis) - 2.
• Tableau 57 : Analyse de ventes de premier trimestre : 2005-2006 (Q1) (dans US$ milliard) IV - 4.
• Tableau 58 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ milliard) IV - 4.
• Tableau 59 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2003-2004 (dans US$ milliard) IV - 4.
• Tableau 60 : Analyse de ventes annuelle par Business Segment : 2003-2004 (dans US$ milliard) IV-5
• Tableau 61 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2003-2004 (dans US$ milliard) IV-5
• 4. ABR (Singapour) IV-12 limité par fixations
• 5. Acatris, Inc. (Etats-Unis) IV-13
• 6. Nutrition avançée de sports (Egypte) IV-13
• 7. LLC avançé de produits alimentaires d'AFP (Etats-Unis) IV-14
• 8. Groupe A.S. (République Tchèque) IV-14 de nourritures d'AG
• 9. ESPÈCES z.o.o. (Pologne) IV-15 de nova d'Agros
• 10. Alacer Corporation (Etats-Unis) IV-16
• 11. Alara (R-U) IV-16
• 12. Altis Kolin S.R.O. (République Tchèque) IV-17
• 13. (le Canada) IV-19 limité par laiteries fusionné
• 14. Anamikas (Inde) IV-20
• 15. Laiterie d'Anderson Erickson (Etats-Unis) IV-20
• 16. Anepia (France) IV-21
• 17. Homegrown d'Annie's, Inc. (Etats-Unis) IV-22
• 18. Anton Hubner Gmbh et Cie., kilogramme. (l'Allemagne) IV-24
• 19. Pszczelarsko-farmaceutyczne des espèces z.o.o. Przedsiebiorstwo d'Apipol-farma (Pologne) IV-25
• 20. Apple et veille L.L.P (Etats-Unis) IV-26
• 21. Ardea Beverage Company (Etats-Unis) IV-27
• 22. Nourritures d'Arla (Danemark) IV-28
• 23. Biscuits Ltd (Australie) IV-30 d'Arnoot
• 24. Vite Ltd (R-U) IV-31 d'Arthro
• 25. Ashian (l'Inde) IV-32 limité par Herbex
• 26. Ashtarak KAT (Arménie) IV-32
• 27. ASP Sro tchèque (République Tchèque) IV-33
• 28. Associated Brands, Inc. (Canada) IV-33
• 29. Atkins Nutritionals, Inc. (Etats-Unis) IV-34
• 30. Innovateurs australiens de nourriture (Australie) IV-35
• 31. Merisan SA (Suisse) IV-36 d'AvM
• 32. Casse-croûte Srl (Italie) IV-36 de sac
• 33. Bakkersland Ridderkerk (les Pays Bas) IV-37
• 34. Production SAS (France) IV-37 de Balarama
• 35. Nourritures Cie. (Etats-Unis) IV-38 de Baldwin Richardson
• 36. Casse-croûte d'amusement d'O de baril Cie. (Etats-Unis) IV-39
• 37. Baywood International, Inc. (Etats-Unis) IV-40
• 38. Casse-croûte Cie., Ltd (Thaïlande) IV-41 de BB
• 39. Berkeley cultive (les Etats-Unis) IV-42
• 40. Bevco (Australie) IV-43
• 41. Bickels Snack Foods, Inc. (Etats-Unis) IV-43
• 42. Fabrication Cie. (Etats-Unis) IV-44 de fromage de Biery
• 43. Bifodan A/S (Danemark) IV-45
• 44. Bigatton Produzione (Italie) IV-46
• 45. Biocentury SL (Espagne) IV-47
• 46. Bio-Familia AG (Suisse) IV-48
• 47. Bioforce AG (Suisse) IV-49
• 48. BioGaia ab (Suède) IV-50
• Tableau 62 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans SEK million) IV-50
• Tableau 63 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2003-2004 (dans SEK million) IV-50
• 49. Bioriginal Food & la Science Corporation (Canada) IV-53
• 50. Biosana AG (Suisse) IV-54
• 51. Biosential, Inc. (Canada) IV-54
• 52. Bouleau et nourritures Pty de Waite., Ltd (Australie) IV-55
• 53. Bomba Energia Getraenkevertriebs (l'Autriche) IV-56 Gmbh
• 54. Cereales autoritaire SA (Suisse) IV-56
• 55. Brigham's, Inc. (Etats-Unis) IV-57
• 56. Boissons non alcoolisées Ltd (R-U) IV-59 de Britvic
• 57. Brooks Pepperfire Foods, Inc. (Canada) IV-60
• 58. Brothers International Desserts, Inc. (Etats-Unis) IV-61
• 59. Casse-croûte BV (les Pays Bas) IV-62 de Buitenhuis
• 60. Nourritures Ltd (R-U) IV-63 de Buxton
• 61. AP de Cadbury Schweppes (R-U) IV-64
• Tableau 64 : Analyse de ventes sémestrielle : 2004-2005 (h1) (dans £ milliard) IV-66
• Tableau 65 : Analyse de ventes sémestrielle par Segment : 2004-2005 (h1) (dans £ milliard) IV-66
• Tableau 66 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans £ milliard) IV-66
• Tableau 67 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2003-2004 (dans £ milliard) IV-66
• Tableau 68 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2003-2004 (dans £ milliard) IV-67
• Boissons de Cadbury Schweppes Amériques (Etats-Unis) IV-69
• Cadbury Schweppes Pty., Ltd (Australie) IV-69
• 62. Nourritures A/S (Danemark) IV-73 de Cadiso
• 63. Calpis Cie., Ltd (Japon) IV-74
• 64. Canadian Inovatech, Inc. (Canada) IV-76
• 65. Groupe de Carbery (Irlande) IV-77
• 66. Cargill, Inc. (Etats-Unis) IV-78
• Nourritures de Cargill (Etats-Unis) IV-88
• 67. Celac Suède ab (Suède) IV-90
• 68. Celiko SA (Pologne) IV-90
• 69. Nourritures de siècle (les Etats-Unis) IV-91 international
• 70. Associés de céréale (R-U) IV-92
• 71. Chamtor SA (France) IV-92
• 72. Faraud SA (France) IV-93 de Charles
• 73. Chomthana Cie., Ltd (Thaïlande) IV-94
• 74. Chr. Hansen A/S (Danemark) IV-96
• 75. Nourriture Cie. industrielle, Ltd (Taiwan) IV-99 de Chun Chiao
• 76. Nourriture Cie., Ltd (Corée du Sud) IV-99 de Chunho
• 77. Clover (l'Australie) IV-100 limité Corporation
• 78. Fromage Ltd (Canada) IV-101 de lame de trèfle
• 79. Coca-Cola Company, (les Etats-Unis) l'IV-102
• Tableau 69 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2004-2005 (dans US$ million) IV-103
• Tableau 70 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2004-2005 (dans US$ million) IV-103
• Tableau 71 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2004-2005 (dans US$ million) IV-103
• Tableau 72 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2003-2004 (dans US$ million) IV-104
• Odwalla, Inc. (Etats-Unis) IV-107
• 80. Cofranlait (France) IV-109
• Nutribio (France) IV-109
• 81. Conagra Foods, Inc. (Etats-Unis) IV-110
• Tableau 73 : Analyse de ventes sémestrielle : 2005-2006 (h1) (dans US$ milliard) IV-112
• Tableau 74 : Analyse de ventes sémestrielle par Segment : 2005-2006 (h1) (dans US$ milliard) IV-112
• Tableau 75 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ milliard) IV-112
• Tableau 76 : Analyse de ventes trimestrielle : 2004-2005 (dans US$ milliard) IV-112
• Tableau 77 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2004-2005 (dans US$ milliard) IV-113
• Tableau 78 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2003-2004 (dans US$ milliard) IV-113
• 82. Biscuit consolidé Cie., Ltd (Malte) IV-124
• 83. Ltd continental de Milkose (Inde) (Inde) IV-124
• 84. Coolbrands International, Inc. (Canada) IV-125
• 85. Corman SA (Belgique) IV-126
• 86. Nourritures Cie., Ltd (Japon) IV-127 de Cosmo
• 87. Produits de pays (R-U) IV-128
• 88. CreAgri, Inc. (Etats-Unis) IV-129
• 89. Creative Enterprises International, Inc. (Etats-Unis) IV-130
• 90. Cyvex Nutrition, Inc. (Etats-Unis) IV-131
• 91. Dailycer (R-U) IV-132
• 92. Groupe d'écusson de laiterie (R-U) IV-133
• Tableau 79 : Analyse de ventes sémestrielle : 2005-2006 (h1) (dans £ million) IV-134
• Tableau 80 : Analyse de ventes sémestrielle par Segment : 2005-2006 (h1) (dans £ million) IV-134
• Tableau 81 : Analyse de ventes annuelle : 2004-2005 (dans £ million) IV-134
• Tableau 82 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2004-2005 (dans £ million) IV-134
• Tableau 83 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2004-2005 (dans £ million) IV-134
• 93. Dairy Farmers Of America, Inc. (Etats-Unis) IV-135
• 94. Fermiers de laiterie de la Grande-Bretagne (R-U) IV-136
• Tableau 84 : Analyse de ventes annuelle : 2004-2005 (dans £ million) IV-136
• 95. Danisco A/S (Danemark) IV-137
• Tableau 85 : Analyse de ventes trimestrielle : 2005-2006 (Q1) (dans DKK million) IV-140
• Tableau 86 : Analyse de ventes annuelle : 2004-2005 (dans DKK million) IV-140
• Tableau 87 : Analyse de ventes annuelle par Business Segment : 2004-2005 (dans DKK million) IV-140
• Tableau 88 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2004-2005 (dans DKK million) IV-141
• Danisco USA, Inc. (Etats-Unis) IV-146
• Sucre ab (Suède) IV-146 de Danisco
• 96. Dannon Company inc., (les Etats-Unis) l'IV-147
• 97. Dansk Droge A/S (Danemark) IV-149
• 98. Darbo AG (Autriche) IV-151
• 99. Davisco Foods International, Inc. (Etats-Unis) IV-153
• 100. Dean Foods Company (Etats-Unis) IV-156
• Tableau 89 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-157
• Tableau 90 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2004-2005 (dans US$ million) IV-157
• 101. Delifruits (France) IV-159
• 102. Delouis SA (France) IV-160
• 103. DE-VAU-GE Gesundkostwerk (l'Allemagne) IV-160 Gmbh
• 104. Nutrition de DHC (France) IV-161
• 105. DMV (les Pays Bas) IV-162 international
• 106. Dobrogea Grup (Roumanie) IV-165
• 107. Dolcissimo, Srl (Italie) IV-166
• 108. Céréales Ltd (R-U) IV-166 de Dorset
• 109. Dowzonpharm Cie., Ltd (Corée) IV-167
• 110. Fraise hollandaise Cie., Ltd (Thaïlande) IV-168
• 111. Zwicky AG (Schweizerische Schälmühle) (Suisse) IV-169 d'E.
• 112. Eckes-Granini Gmbh et Cie., kilogramme. (l'Allemagne) IV-170
• Tableau 91 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans € million) IV-170
• Eckes-Granini OY nordique ab (Finlande) IV-171
• 113. Entreprise d'El Paso Chili (Etats-Unis) IV-172
• 114. Energy Brands, Inc. (Etats-Unis) IV-173
• 115. EnzBank, Inc. (Corée du Sud) IV-174
• 116. Enzytech Ltd (Corée du Sud) IV-175
• 117. Erbacher Und Gmbh Cie., Betriebs kilogramme. (l'Allemagne) IV-176
• 118. ERLAN PrivJSC (Ukraine) IV-177
• 119. Euro-Ajustez (la Belgique) IV-177
• 120. L'extrémité boit (le R-U) IV-177
• 121. EXTRUDO Becice Sro (République Tchèque) IV-178
• 122. F. Products, Inc. Laitiers Cappiello (Etats-Unis) IV-179
• 123. Farmapol Sp.zoo Zaklad Chemiczno - Farmaceutyczny (Pologne) IV-180
• 124. Céréales de Fauji (Pakistan) IV-180
• 125. Fauser Vitaquellwerk kilogramme., (Gmbh et Cie.) (Allemagne) IV-181
• 126. Nourritures de Feroze et saveurs (Inde) IV-183
• 127. Ferrosan A/S (Danemark) IV-184
• Tableau 92 : Analyse de ventes annuelle : 2004-2005 (dans DKK million) IV-185
• Tableau 93 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2004-2005 (dans DKK million) IV-185
• 128. Nourritures de spécialité de Fischer et de Wieser, (les Etats-Unis) IV-186 comporté
• 129. Flowers Foods, Inc. (Etats-Unis) IV-187
• Tableau 94 : Analyse de ventes annuelle : 2004-2005 (dans US$ million) IV-188
• Tableau 95 : Analyse de ventes trimestrielle : 2004-2005 (dans US$ million) IV-188
• Tableau 96 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2004-2005 (dans US$ million) IV-188
• Tableau 97 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans US$ million) IV-188
• Tableau 98 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2003-2004 (dans US$ million) IV-188
• Tableau 99 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2003-2004 (dans US$ million) IV-189
• Flowers Bakeries, Inc. (Etats-Unis) IV-191
• 130. Société de sciences de l'alimentation (Etats-Unis) IV-192
• 131. Fooditalia Srl (Italie) IV-192
• 132. Service d'alimentation à Azarnut Company (Etats-Unis) IV-193
• 133. Premières fermes (Etats-Unis) IV-194
• Tableau 100 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans US$ million) IV-194
• 134. Framipek Sro (Slovaquie) IV-196
• 135. Ltd frais et sauvage (R-U) IV-196
• 136. Rendement fructueux, (les Etats-Unis) IV-197 comporté
• 137. LLC de boisson de FUSIBLE (Etats-Unis) IV-199
• 138. G. Gundersen Larvik EN TANT QUE (la Norvège) IV-200
• 139. Galaxy Nutritional Foods, Inc. (Etats-Unis) IV-201
• Tableau 101 : Neuf mois d'analyse de ventes : 2005-2006 (neuf mois terminés, décembre) (dans US$ million) IV-202
• Tableau 102 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-202
• 140. General Mills, Inc. (Etats-Unis) IV-204
• Tableau 103 : Neuf mois d'analyse de ventes : 2005-2006 (neuf mois terminés, février) (dans US$ milliard) IV-206
• Tableau 104 : Analyse de ventes annuelle : 2004-2005 (dans US$ million) IV-206
• Tableau 105 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2004-2005 (dans US$ milliard) IV-206
• Tableau 106 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2004-2005 (dans US$ milliard) IV-206
• 141. LLC vivant de nourritures de genèse (Etats-Unis) IV-214
• 142. Nourritures de la spécialité de Giulianos (Etats-Unis) IV-215
• 143. Boisson de sports de Gleukos (Etats-Unis) IV-215
• 144. AP de scintillement (R-U) IV-216
• Tableau 107 : Analyse de ventes sémestrielle : 2005-2006 (h1) (dans £ million) IV-216
• Tableau 108 : Analyse de ventes sémestrielle par région géographique : 2005-2006 (h1) (dans £ million) IV-217
• Tableau 109 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans £ million) IV-217
• Tableau 110 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2004-2005 (dans £ million) IV-217
• Tableau 111 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2003-2004 (dans £ million) IV-217
• 145. LLC de nourritures de GNU (Etats-Unis) IV-218
• 146. Disparaissent Fast Sports & Beverage Company (Etats-Unis) IV-218
• 147. Céréales et moulins à huile grands (le Nigéria) IV-219 limité
• 148. Grande Cheese Company (Etats-Unis) IV-220
• Groupe fait sur commande d'ingrédients de Grande (Etats-Unis) IV-220
• 149. Green Garden Food Products, Inc. (Etats-Unis) IV-221
• 150. Groupe Danone (France) IV-222
• Tableau 112 : Analyse de ventes trimestrielle : 2005-2006 (Q1) (dans € million) IV-223
• Tableau 113 : Analyse de ventes trimestrielle par Segment : 2005-2006 (Q1) (dans € million) IV-223
• Tableau 114 : Analyse de ventes trimestrielle par région géographique : 2005-2006 (Q1) (dans € million) IV-223
• Tableau 115 : Analyse de ventes annuelle : 2004-2005 (dans € million) IV-223
• Tableau 116 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2004-2005 (dans € million) IV-224
• Tableau 117 : Analyse de ventes annuelle par Segment par région géographique : 2004-2005 (dans € million) IV-224
• Boissons Ltd (Nouvelle Zélande) IV-226 de Frucor
• Stonyfield Farm, Inc. (Etats-Unis) IV-226
• 151. Groupe Lactalis (France) IV-228
• 152. Nutrition de GTC (Etats-Unis) IV-228
• 153. Crême du lait de Guida et glacée (Etats-Unis) IV-229
• 154. H & H Products Company (Etats-Unis) IV-231
• 155. Boisson Cie., Ltd (Corée) IV-232 de Haitai
• 156. Hain Celestial Group, Inc. (Etats-Unis) IV-234
• Tableau 118 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-234
• Tableau 119 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2004-2005 (dans US$ million) IV-235
• 157. Nourritures Ltd (R-U) IV-235 de Haldane
• 158. Boisson Cie. (Etats-Unis) IV-236 de Hansen Natural Corporation/Hansen
• Tableau 120 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-236
• Tableau 121 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2004-2005 (dans US$ million) IV-237
• Tableau 122 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2004-2005 (dans US$ million) IV-237
• Tableau 123 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2003-2004 (dans US$ million) IV-237
• Tableau 124 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2003-2004 (dans US$ million) IV-237
• 159. L'énergie de Hansen (Etats-Unis) IV-238
• 160. Hawaiian Sun Products, Inc. (Etats-Unis) IV-239
• 161. Healtheries de NZ Ltd (Nouvelle Zélande) IV-239
• 162. Mémoire saine de casse-croûte (Etats-Unis) IV-240
• 163. Le centre cultive (les Etats-Unis) IV-242
• 164. Heineken nanovolt (les Pays Bas) IV-243
• Tableau 125 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans £ milliard) IV-244
• Tableau 126 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2003-2004 (dans £ milliard) IV-244
• 165. Aliments surgelés Ltd (Canada) IV-246 d'héritage
• 166. Héros AG (Suisse) IV-247
• Tableau 127 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans CHF million) IV-247
• Tableau 128 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2003-2004 (dans CHF million) IV-247
• Tableau 129 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2003-2004 (dans CHF million) IV-248
• 167. Herr Foods, Inc. (Etats-Unis) IV-252
• 168. La Hollande et Barrett Ltd (R-U) IV-254
• 169. Santé de Horleys (Nouvelle Zélande) IV-255
• 170. Ltd international de Hubris (Nouvelle Zélande) IV-256
• 171. Nahrmittel AG (Suisse) IV-257 de Hugli
• 172. Humpty Dumpty Snack Foods, Inc. (Canada) IV-258
• 173. Nourriture d'identification (France) IV-259
• 174. Produits laitiers BV (les Pays Bas) IV-260 d'Imeko
• 175. Impex Corporation Ltd (R-U) IV-261
• 176. Laiterie indienne (Inde) IV-263
• 177. Indrinks (Autriche) IV-263
• 178. Intermak Ltd (Turquie) IV-263
• 179. Entremêlez l'Australie Pty., Ltd (Australie) IV-264
• 180. Enzymes industrielles Cie. (Iran) IV-264 de l'Iran
• 181. J & J Snack Foods Corporation (Etats-Unis) IV-265
• Tableau 130 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2005-2006 (h1) (dans US$ million) IV-266
• Tableau 131 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-266
• Tableau 132 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2004-2005 (dans US$ million) IV-266
• Pretzels, Inc. (Etats-Unis) IV-269
• 182. J.M. Smucker Company, (les Etats-Unis) l'IV-270
• Tableau 133 : Neuf mois d'analyse de ventes : 2005-2006 (neuf mois terminés, avril) (dans US$ million) IV-271
• Tableau 134 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-271
• 183. Jamnadas Ruttonsey & Company (Inde) IV-272
• 184. Jaroslav Skvaril Nutrikomplex (République Tchèque) IV-275
• 185. Javalution Coffee Company, (les Etats-Unis) l'IV-276
• 186. JJ boit la fabrication Pte., Ltd (Singapour) IV-277
• 187. Céréales de la Jordanie (R-U) IV-277
• 188. Juice Tyme, Inc. (Etats-Unis) IV-277
• 189. Tombes Ltd (R-U) IV-278 de Julian
• 190. Kapiti (la Nouvelle Zélande) IV-280 limité par nourritures fines
• 191. Kelkin Ltd (Irlande) IV-281
• 192. L'IV-283 de Kellogg (Etats-Unis)
• Tableau 135 : Analyse de ventes trimestrielle : 2005-2006 (Q1) (dans US$ million) IV-283
• Tableau 136 : Analyse de ventes trimestrielle par région géographique : 2005-2006 (Q1) (dans US$ million) IV-284
• Tableau 137 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-284
• Tableau 138 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2003-2004 (dans US$ million) IV-284
• Tableau 139 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2004-2005 (dans US$ million) IV-284
• Tableau 140 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2003-2004 (dans US$ million) IV-285
• Keebler Foods Company (Etats-Unis) IV-290
• Kellogg (Aust.) Pty., Ltd (Australie) IV-290
• España SL (Espagne) IV-290 de Kellogg
• 193. Kentaur Ltd (Suisse) IV-291
• 194. Kerry, Inc. (Etats-Unis) IV-292
• 195. Station thermale de GROUPE de KI (Italie) IV-293
• 196. Kikkoman Corporation (Japon) IV-295
• Tableau 141 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2006 (dans ¥ million) IV-296
• Tableau 142 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2005-2006 (dans ¥ million) IV-296
• Tableau 143 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2005-2006 (dans ¥ million) IV-297
• Tableau 144 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2004-2005 (dans ¥ million) IV-297
• Tableau 145 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2004-2005 (dans ¥ million) IV-297
• Tableau 146 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2003-2004 (dans ¥ million) IV-297
• Tableau 147 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2003-2004 (dans ¥ million) IV-298
• 197. Nourritures Pvt de Kilban., Ltd (Inde) IV-298
• 198. King Lucky Food Industrial Corporation (Taiwan) IV-299
• 199. Quality Foods (Etats-Unis) IV-300 du Roi
• 200. Durée Cie., Ltd (Corée du Sud) IV-300 de Kitto
• 201. Kogam Sro (Slovaquie) IV-301
• 202. Kompava Sro (Slovaquie) IV-301
• 203. Aliments de Koppla (Etats-Unis) IV-301
• 204. Kora (Lettonie) IV-302
• 205. Korkus (Pologne) IV-302
• 206. Kraft Foods, Inc. (Etats-Unis) IV-303
• Tableau 148 : Analyse de ventes de premier trimestre : 2005-2006 (Q1) (dans US$ million) IV-306
• Tableau 149 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-306
• Tableau 150 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2004-2005 (dans US$ million) IV-306
• Tableau 151 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2003-2005 (dans US$ million) IV-306
• Tableau 152 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2003-2004 (dans US$ million) IV-307
• Tableau 153 : Analyse de ventes annuelle par Operation : 2003-2004 (dans US$ million) IV-307
• Kraft Foods North America, Inc. (Etats-Unis) IV-309
• Nourritures de Papier d'emballage (France) IV-310
• Nourritures Danmark aps (Danemark) IV-311 de Papier d'emballage
• Nourritures Nederland BV (les Pays Bas) IV-311 de Papier d'emballage
• Papier d'emballage (l'Australie) IV-311 limité par nourritures
• R-U Ltd (R-U) IV-313 de nourritures de Papier d'emballage
• 207. Kronleins Bryggeri ab (Suède) IV-315
• 208. Kunpoong bio Cie., Ltd (Corée du Sud) IV-315
• 209. Laboratoire Carrare (France) IV-316
• 210. Laboratoires Dietaroma SAS (France) IV-316
• 211. Lance, Inc. (Etats-Unis) IV-317
• Tableau 154 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-318
• 212. Moisson Ltd (R-U) IV-318 de Lawncourt
• 213. Leiner Health Products, Inc. (Etats-Unis) IV-319
• Tableau 155 : Analyse de ventes annuelle : 2004-2005 (dans US$ million) IV-319
• Tableau 156 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2004-2005 (dans US$ million) IV-320
• Tableau 157 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2004-2005 (dans US$ million) IV-320
• Tableau 158 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2003-2004 (dans US$ million) IV-320
• 214. Leprino Foods Company (Etats-Unis) IV-324
• 215. Lifeway Foods, Inc. (Etats-Unis) IV-325
• Tableau 159 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-325
• 216. Lima nanovolt (Belgique) IV-327
• 217. Lorenz et Lihn Obst-Edel-Erzeugnisse Gmbh et Cie. (Allemagne) IV-329
• 218. Lucille Farms, Inc. (Etats-Unis) IV-330
• Tableau 160 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-330
• 219. Mackays Ltd (Ecosse) IV-331
• 220. Mahaan (l'Inde) IV-331 limité par protéines
• 221. Mamut Spoldzielcze Zaklady Piekarsko-Ciastkarskie (Pologne) IV-332
• 222. Marimix Co., Inc. (Etats-Unis) IV-335
• 223. Mars, inc. (Etats-Unis) IV-335
• 224. Martek Biosciences Corporation (Etats-Unis) IV-336
• Tableau 161 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-337
• Tableau 162 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2004-2005 (dans US$ million) IV-337
• Tableau 163 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2004-2005 (dans US$ million) IV-337
• Tableau 164 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2003-2004 (dans US$ million) IV-338
• Tableau 165 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2003-2004 (dans US$ million) IV-338
• 225. Nieto SA (Espagne) IV-340 de Martínez
• 226. Bio nourritures Cie., Ltd (Japon) IV-340 de Marukyo
• 227. Marut et Kanomsiripan Ltd (Thaïlande) IV-341
• 228. Sauce principale Cie., Ltd (Taiwan) IV-342
• 229. Maxwell, Inc. (Inde) IV-342
• 230. Exploitations laitières de Maytag (Etats-Unis) IV-343
• 231. Mckee Foods Corporation (Etats-Unis) IV-343
• 232. Meadowvale, Inc. (Etats-Unis) IV-344
• 233. Meiji Dairies Corporation (Japon) IV-345
• Tableau 166 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans ¥ million) IV-345
• Tableau 167 : Analyse de ventes annuelle par Business Segment : 2004-2005 (dans ¥ million) IV-345
• 234. Nourritures méridiennes (R-U) IV-347
• 235. MIADA Corporation Ltd (Nouvelle Zélande) IV-349
• 236. Produits laitiers Cie. (Etats-Unis) IV-350 de Miceli
• 237. Michaels et Ltd de Michaels (Pty) (Afrique du Sud) IV-351
• 238. Michelske Pekarny EN TANT QUE (République Tchèque) IV-352
• 239. Milan Dvorak - SUNFOOD (République Tchèque) IV-353
• 240. Milupa SA (Suisse) IV-353
• 241. Millions de SA (Belgique) IV-354
• 242. Mission Foods Corporation (Etats-Unis) IV-355
• 243. Morga AG (Suisse) IV-355
• 244. Septembre Fons (France) IV-356 de Moulin de La Trappe De
• 245. N.H.K. Laboratories, Inc. (Etats-Unis) IV-357
• 246. National Beverage Corporation (Etats-Unis) IV-358
• Tableau 168 : Neuf mois d'analyse de ventes : 2005-2006 (neuf mois terminés, janvier) (dans US$ million) IV-358
• Tableau 169 : Neuf mois d'analyse de ventes par Quarter : 2005-2006 (neuf mois terminés, janvier) (dans US$ million) IV-359
• Tableau 170 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-359
• Tableau 171 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2004-2005 (dans US$ million) IV-359
• Tableau 172 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2003-2004 (dans US$ million) IV-359
• 247. Natraceutical R-U (R-U) IV-360
• 248. Natrol, Inc. (Etats-Unis) IV-361
• Tableau 173 : Neuf mois d'analyse de ventes : 2004-2005 (neuf mois terminés, september) (dans US$ million) IV-362
• Tableau 174 : Neuf mois d'analyse de ventes par Quarter : 2004-2005 (neuf mois terminés, september) (dans US$ million) IV-362
• Tableau 175 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans US$ million) IV-362
• Tableau 176 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2003-2004 (dans US$ million) IV-363
• Tableau 177 : Sous-produit annuel d'analyse de ventes : 2003-2004 (dans US$ million) IV-363
• 249. Soja SL (Espagne) IV-371 de Natur
• 250. LLC naturel de préceptes (Etats-Unis) IV-372
• 251. Aliments complets de Naturalife (R-U) IV-373
• 252. Natura-Werk Gebr. Hiller Gmbh et Cie., kilogramme (Allemagne) IV-374
• 253. Aide Ltd (R-U) IV-375 de natures
• 254. Four Ltd (Nouvelle Zélande) IV-377 de la nature
• 255. Boissons de fruit de Nedlog (Etats-Unis) IV-378
• 256. Agro fraises Pvt de Nenmani., Ltd (Inde) IV-378
• 257. Nichez-vous SA (Suisse) IV-379
• Tableau 178 : Analyse de ventes trimestrielle : 2005-2006 (Q1) (dans CHF milliard) IV-381
• Tableau 179 : Analyse de ventes trimestrielle par Segment : 2005-2006 (Q1) (dans CHF milliard) IV-381
• Tableau 180 : Analyse de ventes annuelle : 2004-2005 (dans CHF milliard) IV-381
• Tableau 181 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2004-2005 (dans CHF milliard) IV-382
• Nichez-vous australie Ltd (Australie) IV-390
• Nichez-vous (la Nouvelle Zélande) IV-391
• Nichez-vous Cesko Sro (République Tchèque) IV-391
• Station thermale de Nestlé Italiana (Italie) IV-393
• Nichez-vous R-U Ltd (R-U) IV-393
• Cream Holdings, Inc. Glacée (Etats-Unis) IV-396 de Dreyer's Grand
• Tableau 182 : Neuf mois d'analyse de ventes : 2004-2005 (neuf mois terminés, september) (dans US$ million) IV-397
• Tableau 183 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans US$ million) IV-397
• Tableau 184 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2003-2004 (dans US$ million) (la Suisse) IV-397
• Placements Ltd (Israel) IV-399 d'Osem
• Tableau 185 : Neuf mois d'analyse de ventes : 2004-2005 (neuf mois terminés, september) (dans NIS million) IV-399
• Tableau 186 : Neuf mois de ventes de sous-produit d'analyse : 2004-2005 (neuf mois terminés, september) (dans NIS million) IV-399
• Tableau 187 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans NIS million) IV-399
• 258. Fruchtsafte de Neu Gmbh et Cie., kilogramme. (l'Allemagne) IV-401
• 259. Entreprise de crême glacée de la Nouvelle Zélande, (la Nouvelle Zélande) l'IV-402
• 260. Jus rouge de NingXia Wolfberry (Chine) IV-403
• 261. Le Nippon Del Monte Corporation (Japon) IV-403
• 262. Supplément du Nippon, inc. (Japon) IV-404
• 263. Nong Shim Foods, Inc. (Japon) IV-404
• 264. Santé Ltd (Nouvelle Zélande) IV-405 de Noni
• 265. NP Nutra/All Noni (Etats-Unis) IV-405
• 266. Nutana A/S (Danemark) IV-405
• 267. Nutraceutical International Corporation (Etats-Unis) IV-406
• Tableau 188 : Analyse de ventes de premier trimestre : 2005-2006 (Q1) (dans US$ million) IV-407
• Tableau 189 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-407
• Tableau 190 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2004-2005 (dans US$ million) IV-407
• Tableau 191 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2003-2004 (dans US$ million) IV-408
• 268. Nutrend D.S. EN TANT QUE (République Tchèque) IV-409
• 269. Nutricepts, Inc. (Etats-Unis) IV-409
• 270. Nutricia Ltd (R-U) IV-410
• 271. Nourritures fonctionnelles de Nutri-Nation (Canada) IV-411
• 272. Nutrinov (France) IV-412
• 273. Old Dutch Foods, Inc. (Etats-Unis) IV-412
• 274. Vieilles nourritures à la maison (Etats-Unis) IV-412
• 275. Omni (le R-U) IV-413 limité par Nutraceuticals
• 276. Campagne Cheese Company (Nouvelle Zélande) IV-414
• 277. Orangeburst Ltd (R-U) IV-414
• 278. Organic Milling Co., Inc. (Etats-Unis) IV-415
• 279. Les industries alimentaires orientales Sdn. Bhd. (la Malaisie) IV-415
• 280. Pacific Foods Of Oregon, Inc. (Etats-Unis) IV-416
• 281. Pacific Health Laboratories, Inc. (Etats-Unis) IV-419
• Tableau 192 : Analyse de ventes annuelle : 2004-2005 (dans US$ milliard) IV-420
• Tableau 193 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2004-2005 (dans US$ milliard) IV-420
• Tableau 194 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans US$ milliard) IV-420
• Tableau 195 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2003-2004 (dans US$ milliard) IV-420
• Tableau 196 : Sous-produit annuel d'analyse de ventes : 2003-2004 (dans US$ milliard) IV-420
• 282. Pal Agro Herbal Industries Corporation (Inde) IV-421
• 283. Param (l'Inde) IV-421 limité par laiterie
• 284. Station thermale de Parmalat Finanziaria (Italie) IV-422
• Tableau 197 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans € million) IV-422
• Australie Ltd (Australie) IV-423 de Parmalat
• 285. Pâte et jus Cie. (Egypte) IV-424
• 286. Enlevé, inc. (Etats-Unis) IV-424
• 287. PepsiCo, Inc. (Etats-Unis) IV-425
• Tableau 198 : Analyse de ventes trimestrielle : 2005-2006 (dans US$ million) IV-427
• Tableau 199 : Analyse de ventes trimestrielle : 2004-2005 (dans US$ million) IV-427
• Tableau 200 : Analyse de ventes annuelle par Division : 2004-2005 (dans US$ million) IV-427
• Tableau 201 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans US$ million) IV-427
• Tableau 202 : Analyse de ventes annuelle par Division : 2003-2004 (dans US$ million) IV-427
• Tableau 203 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2003-2004 (dans US$ million) IV-428
• Tableau 204 : Analyse de ventes annuelle par Quarters : 2003-2004 (dans US$ million) IV-428
• Pepsi-Cola Amérique du Nord (Etats-Unis) IV-431
• Quaker (Etats-Unis) IV-432
• South Beach Beverage Company (Etats-Unis) IV-433
• Tropicana Products, Inc. (Etats-Unis) IV-434
• Boissons Amérique du Nord (Etats-Unis) IV-436 de Tropicana
• Santé et forme physique Ltd (R-U) IV-436 de Tropicana
• 288. Perricone extrait du jus (les Etats-Unis) IV-437
• 289. Peter Kölln KGAA Köllnflockenwerke (Allemagne) IV-437
• 290. Le sorgho de Pickett (Etats-Unis) IV-437
• 291. La crême glacée Cie. (Etats-Unis) IV-438 de Pierre
• 292. Pinahs Company, inc. (Etats-Unis) IV-439
• 293. Polar Beverages, Inc. (Etats-Unis) IV-440
• 294. Pomdor AG (Suisse) IV-441
• 295. Prairie Farms Dairy, Inc. (Etats-Unis) IV-442
• 296. Nourritures bien choisies principales (Etats-Unis) IV-444
• 297. AP de Provexis (R-U) IV-444
• 298. Purity Foods, Inc. (Etats-Unis) IV-445
• 299. Ltd de QBB (PTE) (Singapour) IV-446
• 300. Racio s.r.o. (République Tchèque) IV-447
• 301. Produits laitiers de Ramsons (Inde) IV-448
• 302. Bull rouge (l'Autriche) IV-448 Gmbh
• 303. Oeil rouge Pty international., Ltd (Australie) IV-449
• 304. Nutrition réflexe Ltd (R-U) IV-450
• 305. Nourritures de Reichel, LLC (Etats-Unis) IV-455
• 306. Laiterie et nourriture Cie. (Etats-Unis) IV-455 de Reilly
• 307. Reliv international, inc. (Etats-Unis) IV-456
• 308. Rice Company (Etats-Unis) IV-459
• 309. Produits Ltd (R-U) IV-460 de Rubicon
• 310. Sanavi SA (Espagne) IV-460
• 311. Sanitarium Health Food Company (Australie) IV-461
• 312. Société de Sara Lee (Etats-Unis) IV-463
• Tableau 205 : Analyse de ventes annuelle : 2004-2005 (dans US$ million) IV-467
• Tableau 206 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2004-2005 (dans US$ million) IV-467
• 313. Saveur Inde (l'Inde) IV-470 limité privé
• 314. Schiff Nutrition International, Inc. (Etats-Unis) IV-471
• Tableau 207 : Analyse de ventes sémestrielle : 2005-2006 (h1) (dans US$ million) IV-471
• Tableau 208 : Analyse de ventes sémestrielle par Quarter : 2005-2006 (h1) (dans US$ million) IV-471
• Tableau 209 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-472
• Tableau 210 : Analyse de ventes annuelle par Business Segment : 2004-2005 (dans US$ million) IV-472
• 315. Schneekoppe Gmbh et Cie. kilogramme (Allemagne) IV-473
• 316. Scios Ltd (Nouvelle Zélande) IV-474
• 317. Scitec l'Europe (R-U) IV-475
• 318. Dessèche Pvt international. Ltd (Inde) IV-477
• 319. Entreprise Cie., Ltd (Japon) IV-478 de Seishin
• 320. Selita (Italie) IV-479
• 321. Semix Pluso Spol. S.r.o (République Tchèque) IV-480
• 322. Shaklee Corporation (Etats-Unis) IV-482
• 323. Foods de Shearer's, Inc. (Etats-Unis) IV-484
• 324. Station thermale de Sirc (Italie) IV-485
• 325. Laiterie IV-487 de Skanemejerier (Suède) /Skane
• Fibre suédoise ab (Suède) IV-488 d'avoine
• 326. Mesure intelligente (Etats-Unis) IV-489
• 327. Roi de Snak (Etats-Unis) IV-489
• 328. Produits laitiers Cie., Ltd (Japon) IV-490 de marque de neige
• Tableau 211 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans ¥ million) IV-491
• Tableau 212 : Segment annuel de sous-produit d'analyse de ventes : 2003-2004 (dans ¥ million) IV-491
• 329. SA naturelle de Soria (Espagne) IV-492
• 330. Céréales de spécialité (l'Australie) IV-493 limité par Pty
• 331. Tenez le premier rôle Kay (les Etats-Unis) IV-495 blanc
• 332. Starbucks Corporation (Etats-Unis) IV-496
• Tableau 213 : Analyse de ventes de premier trimestre : 2005-2006 (Q1) (dans US$ million) IV-497
• Tableau 214 : Analyse de ventes de premier trimestre par région géographique : 2005-2006 (Q1) (dans US$ million) IV-497
• Tableau 215 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-497
• Tableau 216 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2004-2005 (dans US$ million) IV-497
• 333. Produits Ltd (Canada) IV-500 de Rype du soleil
• Tableau 217 : Neuf mois d'analyse de ventes : 2004-2005 (neuf mois terminés, september) (dans bidon $ million) IV-500
• Tableau 218 : Analyse de ventes trimestrielle : 2004-2005 (neuf mois terminés, september) (dans bidon $ million) IV-501
• Tableau 219 : Neuf mois d'analyse de ventes par Segment 2004-2005 (neuf mois terminés, september) (dans bidon $ million) IV-501
• Tableau 220 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans bidon $ million) IV-501
• Tableau 221 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2003-2004 (dans bidon $ million) IV-501
• Tableau 222 : Analyse de ventes trimestrielle : 2003-2004 (dans bidon $ million) IV-501
• 334. Sunnyland fraise (les Etats-Unis) IV-503
• 335. Suntory Ltd (Japon) IV-503
• Tableau 223 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans des milliers d'US$) IV-503
• 336. Sweet Success Enterprises, Inc. (Etats-Unis) IV-504
• 337. HK Ltd (Hong Kong) IV-504 de Coca-Cola de Swire
• 338. Symrise Gmbh et Cie., kilogramme (Allemagne) IV-505
• 339. Takara Shuzo (Japon) IV-510
• 340. Tartex et Dr. Ritter GmbH (Allemagne) IV-510
• 341. Casse-croûte de Tastemorr (Etats-Unis) IV-511
• 342. Tekmar Slovensko SRO (Slovaquie) IV-511
• 343. Industrie laitière thaïe Cie., Ltd (Thaïlande) IV-511
• 344. Tofutti Brands, Inc. (Etats-Unis) IV-512
• Tableau 224 : Neuf mois d'analyse de ventes : 2004-2005 (neuf mois terminés, september) (dans US$ million) IV-512
• Tableau 225 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans US$ million) IV-512
• 345. Jardin de pinces (Thaïlande) IV-514
• 346. Tony possédez les produits (Australie) IV-515
• 347. Laiterie de Trauth (Etats-Unis) IV-515
• 348. Arbre de durée Ltd (R-U) IV-516
• 349. Tresso Foods, Inc. (Canada) IV-517
• 350. Groupe d'Ulker (Turquie) IV-518
• 351. Produits laitiers d'Umpqua (Etats-Unis) IV-519
• 352. Monolevier nanovolt (les Pays Bas) IV-520
• Tableau 226 : Neuf mois d'analyse de ventes : 2004-2005 (neuf mois terminés, september) (dans € million) IV-521
• Tableau 227 : Neuf mois d'analyse de ventes par Segment : 2004-2005 (neuf mois terminés, september) (dans € million) IV-522
• Tableau 228 : Neuf mois d'analyse de ventes par région géographique : 2004-2005 (neuf mois terminés, september) (dans € million) IV-522
• Tableau 229 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans € million) IV-522
• Tableau 230 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2003-2004 (dans € million) IV-522
• Tableau 231 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2003-2004 (dans € million) IV-522
• Homemade Holdings, Inc. (Etats-Unis) IV-525 de Ben & Jerry's
• AP de monolevier (R-U) IV-526
• Tableau 232 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (dans US$ million) IV-527
• 353. UTZ Quality Foods, Inc. (Etats-Unis) IV-528
• 354. Valio Ltd (Finlande) IV-529
• 355. Van Houtte, Inc. (Canada) IV-530
• Tableau 233 : Analyse de ventes annuelle : 2004-2005 (aux USA $ million) IV-531
• Tableau 234 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2004 (aux USA $ million) IV-531
• Tableau 235 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2004-2005 (aux USA $ million) IV-531
• 356. Ve Wong Corp. (Taiwan) IV-534
• 357. Victus, Inc. (Etats-Unis) IV-535
• 358. Viotros SA (Grèce) IV-536
• 359. Nourritures biologiques essentielles Pty., Ltd (Afrique du Sud) IV-537
• 360. Vitam Hefe-Produkt (l'Allemagne) IV-538 Gmbh
• 361. AP de nourritures de POIDS (R-U) IV-540
• 362. Weetabix Company, inc. (Etats-Unis) IV-542
• Bakery de Barbara's, Inc. (Etats-Unis) IV-542
• 363. Weinberg Foods, Inc. (Etats-Unis) IV-544
• 364. Dairy, Inc. bienvenue (Etats-Unis) IV-545
• 365. Dairy de Wells', Inc. (Etats-Unis) IV-545
• 366. Werner Gourmet Meat Snacks, Inc. (Etats-Unis) IV-546
• 367. Wilcox cultive (les Etats-Unis) IV-546
• 368. Wild Flavors, Inc. (Etats-Unis) IV-547
• 369. Wiscon Corp. (Etats-Unis) IV-549
• 370. Wise Foods, Inc. (Etats-Unis) IV-550
• 371. Wm Wrigley Jr Company (Etats-Unis) IV-551
• 372. X.K.L. Sdn mondial Bhd (Malaisie) IV-557
• 373. Nourritures Cie., Ltd (Chine) IV-557 de Xiamen Dasanhe
• 374. XO Energy Beverage Corp. (Etats-Unis) IV-558
• 375. Xstream Beverage Group, Inc. (Etats-Unis) IV-558
• 376. Yakult Honsha (Japon) IV-559
• Tableau 236 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans ¥ million) IV-560
• Tableau 237 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2004-2005 (dans ¥ million) IV-560
• Tableau 238 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2004-2005 (dans ¥ million) IV-560
• Tableau 239 : Analyse de ventes annuelle par Segment : 2003-2004 (dans ¥ million) IV-560
• Tableau 240 : Analyse de ventes annuelle par région géographique : 2003-2004 (dans ¥ million) IV-561
• 377. Yocream International, Inc. (Etats-Unis) IV-563
• Tableau 241 : Analyse de ventes annuelle : 2003-2005 (dans US$ million) IV-563
• Tableau 242 : Analyse de ventes annuelle par Quarter : 2003-2004 (dans US$ million) IV-564
• Tableau 243 : Ligne annuelle de sous-produit d'analyse de ventes : 2003-2004 (dans US$ million) IV-564
• 378. York Valley Cheese Co, Inc. (Etats-Unis) IV-564