l'intelligence réglée : Offre méridionale de raisin de l'hémisphère et production vinicole - prévisions à 2010 PLUS sept profils

Table des matières

Chapitre 1 - Introduction

Chapitre 2 - L'Australie

• Introduction
• La moisson 2006
• Tendances actuelles et futures de production
• La situation de surabondance
• le Frais-climat
• Quand il toute l'extrémité ?
• Regionality et éducation du consommateur
• Rapports de cultivateur
• Tendances et fixation du prix variétales
• Conclusion

Chapitre 3 - L'Afrique du Sud

• Introduction
• La moisson 2006
• Tendances actuelles et futures de production
• Tendances variétales
• Rapports de cultivateur
• Tendances de fixation du prix
• Conclusion

Chapitre 4 - Le Chili

• Introduction
• Cru 2006
• Tendances actuelles et futures de production
• Tendances de fixation du prix
• Conclusion

Chapitre 5 - L'Argentine

• Introduction
• La moisson 2006
• Tendances actuelles et futures de production
• Futures tendances de fixation du prix
• Conclusion

Chapitre 6 - La Nouvelle Zélande

• Introduction
• La moisson 2006
• Tendances actuelles et futures de production
• Tendances de fixation du prix
• Conclusion

Liste de tables

• Table 1 : Production australienne de raisin de cuve par le climat et la couleur, 2000-2005 ('000 tonnes)
• Table 2 : Barre australienne de vin aux rapports de vente, par la couleur, 2000-2010
• Table 3 : Production australienne de raisin de cuve par variétal, 2000-2005 ('000 tonnes)
• Table 4 : Prix australiens de raisin de cuve par variétal, 2000-2005 (A$/tonne)
• Table 5 : Prix australiens estimés de raisin de cuve par variétal, 2007-2010 (A$/tonne)
• Table 6 : Collecte sud-africaine de raisin par région, 2000-2006 ('000 tonnes)
• Table 7 : Zone sud-africaine de vigne d'ici variétal, 1996, 2001 et 2005 (hectares)
• Table 8 : Disponibilité sud-africaine projetée de vin blanc par variétal, 2006-2010 (litres de m)
• Table 9 : Prix moyens sud-africains de raisin par variétal, 2000-2005 (à l'exclusion de cages) (ZAR/ton)
• Table 10 : Prix moyens sud-africains de raisin par variétal, 2000-2005 (cages) (ZAR/ton)
• Table 11 : Prix moyens sud-africains estimés de raisin par variétal principal, 2007-2010 (ZAR/ton)
• Table 12 : Production vinicole chilienne, 1991-2005 (litres de m)
• Table 13 : Zone chilienne de vigne, 1991-2004 (ha)
• Table 14 : Zone chilienne de vigne par variétal, 1999-2004 (ha)
• Table 15 : Production argentine de raisin de cuve, 2000-2006 (tonnes de m)
• Table 16 : Surface argentine de vigne par région, 2004 (ha)
• Table 17 : Surface argentine de vigne par variétal, 1990-2004 (ha)
• Table 18 : Prix moyens de raisin de province de Mendoza par variétal (contrats), 2002-2005 (CLP/tonne)
• Table 19 : Prix moyens de raisin de province de Mendoza par variétal (achats uniques), 2002-2005 (CLP/tonne)
• Table 20 : Production de la Nouvelle Zélande par région, 2005-2006 (tonnes)
• Table 21 : Production de la Nouvelle Zélande par variétal principal, 2005-2006 (tonnes)
• Table 22 : Moissons de la Nouvelle Zélande par variétal principal et le volume, 2000-2006 (tonnes)
• Table 23 : La Nouvelle Zélande produisant la zone de vigne d'ici 2000-2008 variétal principal (ha)
• Table 24 : Prix moyen de raisin de la Nouvelle Zélande par tonne par variétal principal, 2000-2005 (NZ$)
• Table 25 : Prix moyen estimé de raisin de la Nouvelle Zélande par tonne par variétal principal, 2007-2010 (NZ$)