les boissons sans alcool : Le consommateur - USA - août 2006

Table des matières

• Introduction et abréviations
• Introduction
• Définition
• Abréviations et termes
• Abréviations
• Termes
• Document de synthèse
• Le déclin dans les trois plus grands segments ralentit l'accroissement sur le marché sans alcool de la boisson $82 milliards
• L'âge influence le comportement sans alcool d'achat de boisson
• La différence de genre influence des choix de boisson
• Motivation pour essayer une boisson neuve
• Présence des enfants dans le ménage
• Les différences raciales mènent l'accroissement de beaucoup de segments sans alcool de boisson
• Les supermarchés restent le premier choix du canal au détail pour acheter les boissons sans alcool
• Moteurs du marché
• Introduction
• Les tendances d'obésité influencent le marché sans alcool de boisson
  • Schéma 1 : La prédominance du poids excessif et de l'obésité parmi des adultes a vieilli 20+, 1980-2002
  • Schéma 2 : Par habitant la consommation des boissons carbonatées, l'eau mis en bouteille et fôlatre les boissons, 2000-05
• Influences démographiques
• Enfants et années de l'adolescence
  • Schéma 3 : Consommation des boissons sans alcool par des adultes, des années de l'adolescence, et des préadolescents, janvier le septembre 2005
  • Schéma 4 : Enfants E.U. et population de l'adolescence, par l'âge, 2001-11
• Jeunes adultes
  • Schéma 5 : Incidence de la consommation des boissons choisies de RTD en derniers sept jours, par type de la boisson, par âge, janvier le septembre 2005
  • Schéma 6 : Population E.U. de jeunes adultes âgés 18-34, par l'âge, 2001-11
• La population ethnique mène l'accroissement sur le marché sans alcool
  • Schéma 7 : Incidence de consommation des boissons de RTD en derniers sept jours, par le chemin/appartenance ethnique, janvier le septembre 2005
  • Schéma 8 : Population, par le chemin et l'origine d'hispanique, 2001-11
• Tendances de style de vie
• Commodité
  • Schéma 9 : Incidence de la consommation immédiate et de la consommation à emporter à tous les canaux, 1999-2004
  • Schéma 10 : Attributs de boisson menant l'achat, par âge, mars 2006
• Santé et santé
  • Schéma 11 : Réclamations de positionnement du principal cinq pour le jus et des boissons de jus, 2004 et 2005
• L'attention de réclamations des consommateurs de positionnement organiques d'attraction
  • Schéma 12 : Numéro de placer des réclamations pour les boissons sans alcool organiques, 2003-05
• Résumé du comportement et des attitudes du consommateur
• Méthodologie d'introduction et de recherches
• Consommation des boissons sans alcool
• L'âge influence le comportement sans alcool d'achat de boisson
• La différence de genre influence des choix de boisson
• Motivation pour essayer une boisson neuve
• Consommation menée par la présence des enfants dans le ménage
• Les différences raciales mènent l'accroissement de beaucoup de segments sans alcool de boisson
• Les supermarchés sont premier canal pour les boissons sans alcool
• Consommation personnelle et de ménage
• Incidence de la consommation des boissons sans alcool
  • Schéma 13 : Consommation des boissons sans alcool de RTD absorbées dans les derniers sept jours, 2001 et 2005
  • Schéma 14 : Consommation des boissons sans alcool de RTD en derniers sept jours, par genre, janvier le septembre 2005
  • Schéma 15 : Consommation des boissons sans alcool de RTD en derniers sept jours, par âge, janvier le septembre 2005
  • Schéma 16 : Consommation des boissons sans alcool de RTD en derniers sept jours, par des produits de ménage, janvier le septembre 2005
  • Schéma 17 : Consommation des boissons sans alcool de RTD en derniers sept jours, par le chemin/appartenance ethnique, janvier le septembre 2005
• Niveau moyen de la consommation des boissons sans alcool
  • Schéma 18 : Consommation moyenne des boissons sans alcool de RTD en derniers sept jours, par genre, février 2006
  • Schéma 19 : Consommation moyenne des boissons sans alcool de RTD en derniers sept jours, par âge, février 2006
  • Schéma 20 : Consommation moyenne des boissons sans alcool de RTD en derniers sept jours, par le chemin/appartenance ethnique, février 2006
  • Schéma 21 : Consommation moyenne des boissons sans alcool de RTD en derniers sept jours, par région, février 2006
• Usage de ménage du lait liquide
  • Schéma 22 : Usage de ménage de lait, par le numéro des gens dans le ménage, janvier le septembre 2005
  • Schéma 23 : Types de lait employés par des ménages, par le chef de l'âge de famille, janvier le septembre 2005
  • Schéma 24 : Types de lait employés par des ménages, par des produits de ménage, janvier le septembre 2005
  • Schéma 25 : Types de lait employés par des ménages, par le chemin/appartenance ethnique, janvier le septembre 2005
  • Schéma 26 : Types de lait employés par des ménages, par la présence des enfants, janvier le septembre 2005
• Quantité de lait absorbée dans les ménages
  • Schéma 27 : Numéro des glaces de lait employées par HH le jour moyen, par la présence des enfants, janvier le septembre 2005
• Années de l'adolescence et enfants
  • Schéma 28 : Consommation des boissons sans alcool de RTD en derniers sept jours par des adultes, des années de l'adolescence, et des enfants, janvier le septembre 2005
• La consommation des enfants du lait
  • Schéma 29 : Consommation de lait parmi des enfants, 2003 et 2005
• Comportement, sources et attitudes d'achat envers CSDs
• Motivation pour essayer une boisson neuve
  • Schéma 30 : Facteurs de motivation pour essayer une boisson neuve, par genre, juin 2006
  • Schéma 31 : Facteurs de motivation pour essayer une boisson neuve, par âge, juin 2006
  • Schéma 32 : Facteurs de motivation pour essayer une boisson neuve, par le chemin/appartenance ethnique, juin 2006
• Comportement d'achat de boisson
  • Schéma 33 : Comportement d'achat de boisson (groupe 1), par âge, juin 2006
  • Schéma 34 : Comportement d'achat de boisson (groupe 2), par âge, juin 2006
  • Schéma 35 : Comportement d'achat de boisson (groupe 1), par le chemin/appartenance ethnique, juin 2006
  • Schéma 36 : Comportement d'achat de boisson (groupe 2), par le chemin/appartenance ethnique, juin 2006
• Perception de santé des boissons
  • Schéma 37 : Perception de santé de diverses boissons (groupe 1), par genre, juin 2006
  • Schéma 38 : Perception de santé de diverses boissons (groupe 2), par genre, juin 2006
  • Schéma 39 : Perception de santé de diverses boissons (groupe 3), par genre, juin 2006
  • Schéma 40 : Perception de santé de diverses boissons (groupe 1), par âge, juin 2006
  • Schéma 41 : Perception de santé de diverses boissons (groupe 2), par âge, juin 2006
  • Schéma 42 : Perception de santé de diverses boissons (groupe 3), par âge, juin 2006
  • Schéma 43 : Perception de santé de diverses boissons (groupe 1), par le chemin/appartenance ethnique, juin 2006
  • Schéma 44 : Perception de santé de diverses boissons (groupe 2), par le chemin/appartenance ethnique, juin 2006
  • Schéma 45 : Perception de santé de diverses boissons (groupe 3), par le chemin/appartenance ethnique, juin 2006
• Mode de régime
  • Schéma 46 : Mode de régime, par genre, juin 2006
  • Schéma 47 : Mode de régime, par âge, juin 2006
  • Schéma 48 : Mode de régime, par des produits, juin 2006
• Débranchement suivant un régime : La défaillir des consommateurs pour comprendre les réalités de nutrition de attrape
  • Schéma 49 : Incidence de consommation de boissons par des respondentents à un régime, janvier le septembre 2005
• Choix des canaux au détail pour acheter les boissons sans alcool
  • Schéma 50 : Source des boissons sans alcool achetées dedans à travers la semaine, par genre, juin 2006
  • Schéma 51 : Source des boissons sans alcool achetées dedans à travers la semaine, par âge, juin 2006
  • Schéma 52 : Source des boissons sans alcool achetées dedans à travers la semaine, par le chemin/appartenance ethnique, juin 2006
• Appendice : Associations commerciales