la nourriture vendant au détail - l'Allemagne - le décembre 2007

Table des matières

Table des matières

• Marché en bref
• Le contrat à terme
• Performance du marché
• Performance et structure de secteur
• Amorces du marché et activité de corporation
• Comportement du consommateur
• Portée de Rapport
• Structure et contenu de Rapport
• Nourriture vendant au détail le secteur
• Enregistrez les définitions
• Groupes achetants, groupes volontaires et co-operatives
• Notes techniques
• Définitions
• Monnaies
  • Schéma 1 : Échange taux : Monnaies nationales contre l'euro, 2002-06
• Indicatifs de pays
• TVA
  • Schéma 2 : L'Europe : TVA normale taux, 2006
• D'autres abréviations
• Un environnement plus grand du marché
• Population de vieillissement
  • Schéma 3 : L'Allemagne : Tendances de population, 2002-06
  • Schéma 4 : L'Allemagne : Population, d'ici le groupe d'âge, 2002, 2006 et 2010
• Un plus petit ménage
  • Schéma 5 : L'Allemagne : Ménages, 2003-05
• Économie semblant plus lumineuse, enfin
  • Schéma 6 : L'Allemagne : Produit intérieur brut, 1995-2006
• Inflation
  • Schéma 7 : L'Allemagne : Prix à la consommation à la consommation, 2002-06
• Le marché dans le contexte
• Constations clé
• Dépense soumise du consommateur
  • Schéma 8 : L'Allemagne : Dépense du consommateur de ménage, 1995-2006
• Tendances mélangées de dépense
  • Schéma 9 : L'Allemagne : Dépense du consommateur sur des catégories sélectées, 2002-06
• À côté d'aucune inflation
  • Schéma 10 : L'Allemagne : Incrément de prix à la consommation à la consommation sur les produits sélectés, 2000-06
• Nourriture et boisson
  • Schéma 11 : L'Allemagne : Dépense de nourriture, de boissons et de tabac, 2002-06
  • Schéma 12 : L'Allemagne : Dépenser de nourriture et de boissons -- évolution répertoriée, 2002-06
  • Schéma 13 : L'Allemagne : Prix à la consommation à nourriture et à consommation de boissons, 2000-06
• Manger à l'extérieur
  • Schéma 14 : L'Allemagne : Dépense sur la nourriture et manger à l'extérieur, 2002-06
  • Schéma 15 : L'Allemagne : Dépense sur la nourriture et à la dépense relative de boissons sur manger à l'extérieur, 2002-06
• Dimension et prévision de secteur
• Contrat à terme
• À travers
• Perspectives économiques
• Perspectives du consommateur
• Le statu quo
• Les escompteurs continueront à dominer
• Des joueurs traditionnels sont contraints
• Tandis que les escompteurs s'adaptent
• Davantage d'activité de corporation
• Prévisions de ventes au détail
  • Schéma 16 : L'Allemagne : Ventes au détail, 2002-12
  • Schéma 17 : L'Allemagne : Détaillants comme % tous de nourriture ventes au détail, 2002-12
• À travers -- les détaillants de nourriture supportent bien
  • Schéma 18 : L'Allemagne : Incrément de toutes les ventes au détail et de ventes des détaillants de nourriture, 2002-06
• La compression des multiples sur des indépendants ralentit
  • Schéma 19 : L'Allemagne : Les ventes des détaillants de nourriture, de boissons et de tabac par le type de mémoire, 2002-06
  • Schéma 20 : L'Allemagne : Détaillants de nourriture, de boissons et de tabac -- Numéro des entreprises, de 1997-2001 et des sorties, de 1999 et de 2000
• Les escompteurs prospèrent
  • Schéma 21 : L'Allemagne : Ventes de détaillants de nourriture d'ici le type, 1993-2000 et 2003-05 de mémoire
  • Schéma 22 : L'Allemagne : Numéro des sorties de détaillants de nourriture d'ici le type, 1993-2000 et 2003-05 de mémoire
• Le consommateur -- Là où ils font des emplettes
• Là où ils font des emplettes -- clients primaires
  • Schéma 23 : L'Allemagne : Enregistrez utilisé pour l'atelier principal d'épicerie, juin 2007
• Lancez le positionnement sur le marché -- clients primaires
  • Schéma 24 : L'Allemagne : Positionnement du marché des clients primaires des supermarchés par âge et produits, juin 2007
• Qui achète où -- clients primaires
• L'appel des escompteurs
  • Schéma 25 : L'Allemagne : Magasins de rabais utilisés pour l'atelier principal d'épicerie, par genre, âge, état civil, présence des enfants, dimension de ménage, mode fonctionnant et produits, juin 2007
  • Schéma 26 : L'Allemagne : D'autres mémoires utilisées pour l'atelier principal d'épicerie, par genre, âge, état civil, présence des enfants, dimension de ménage, mode fonctionnant et produits, juin 2007
• Là où ils font des emplettes -- clients secondaires
  • Schéma 27 : L'Allemagne : D'autres ateliers utilisés pour des achats d'épicerie en trois derniers mois, juin 2007
• Qui achète où -- clients secondaires
  • Schéma 28 : L'Allemagne : Magasins de rabais utilisés pour d'autres achats d'épicerie, par genre, âge, présence des enfants, mode de fonctionnement et produits, juin 2007
  • Schéma 29 : L'Allemagne : d'autres mémoires utilisées pour d'autres achats d'épicerie, par genre, âge, présence des enfants, mode de fonctionnement et produits, juin 2007
• Le consommateur -- Facteurs importants en décidant où faire des emplettes
• Le confort d'utilisation est critique
• les Non-nourritures ont limité l'appel
• Juste donnez-moi les prix faibles
  • Schéma 30 : L'Allemagne : Facteurs les plus importants en choisissant où faire des emplettes pour la nourriture, juin 2007
• Qui est motivé par ce que
• Les hommes aiment le confort d'utilisation
• Des personnes plus âgées aiment des promotions
• Les plus riches sont les plus motivés par des prix faibles
• Le temps est argent
  • Schéma 31 : L'Allemagne : Facteurs les plus importants en choisissant où faire des emplettes pour la nourriture, juin 2007
  • Schéma 32 : L'Allemagne : Facteurs les plus importants en choisissant où faire des emplettes pour la nourriture, juin 2007
• Analyse au détail de concurrent
• Le format d'escompte domine
• Hypermarchés détruisant l'élan
• L'activité de corporation aboutit à la autre fusion
  • Schéma 33 : L'Allemagne : Principaux détaillants de nourriture, 2006
• Parts de marché
  • Schéma 34 : L'Allemagne : Principaux parts de marché de détaillants de nourriture, 2006
• Évaluation
• Aldi (l'Europe)
  • Schéma 35 : Aldi (l'Europe) : Ventes comme action des ventes de tous les détaillants de nourriture en Europe, 2002-06
• Évaluation stratégique
• Contexte
• Performance financière
  • Schéma 36 : Aldi (l'Europe) : Performance financière estimée de groupe, 2002-06
• Enregistrez le portefeuille
  • Schéma 37 : Aldi (l'Europe) : Données de sortie, 2002-06
• Offre au détail
• Positionnement du marché
• Marques
• Offre de produit
• Fixation du prix
• Problèmes de fonctionnement
• La publicité et marketing
• e-commerce et achats à la maison
• Groupe de Dohle
• Contexte
• Performance financière
  • Schéma 38 : L'Allemagne : Dohle Group*, ventes et numéros de mémoire, 2002-06
• Enregistrez le portefeuille
• Vendez au détail l'offre
• Lancez le positionnement sur le marché
• Offre de produit
• marchandises de Propre-marque
• Fixation du prix
• La publicité et marketing
• e-commerce et achats à la maison
• Groupe d'Edeka
  • Schéma 39 : Groupe d'Edeka : Ventes comme action de tous les détaillants de nourriture en Europe, 2002-06
• Évaluation stratégique
• Contexte
• Performance financière
  • Schéma 40 : Groupe d'Edeka : Performance financière de groupe, 2002-06
• Enregistrez le portefeuille
• Enregistrez la performance
  • Schéma 41 : Groupe d'Edeka : Données de sortie, 2002-06
  • Schéma 42 : Edeka : Données de fonctionnement sélectées, 2006
• Offre au détail
• Positionnement du marché
• Marques
• Offre de produit
• Fixation du prix
• Problèmes de fonctionnement
• e-commerce et achats à la maison
• Norma
  • Schéma 43 : Norma : Ventes de groupe comme % des ventes des détaillants allemands de nourriture, 2002-06
• Contexte
• Performance financière
  • Schéma 44 : Norma : Performance financière de groupe, 2002-06
• Enregistrez le portefeuille
  • Schéma 45 : Norma : Données de sortie, 2002-06
• Offre au détail
• Positionnement du marché
• Offre de produit
• Fixation du prix
• La publicité et marketing
• e-commerce et achats à la maison
• Réel (détail de nourriture de métro)
  • Schéma 46 : Réel : Ventes comme action de tous les détaillants de nourriture en Europe, 2002-06
• Évaluation stratégique
• Contexte
• Performance financière
  • Schéma 47 : Réel : Performance financière de groupe, 2002-06
• Enregistrez le portefeuille
  • Schéma 48 : Réel : Données de sortie, 2002-06
• Offre au détail
• Positionnement du marché
• Marques
• Offre de produit
• Fixation du prix
• Problèmes de fonctionnement
• e-commerce et achats à la maison
• Rewe
  • Schéma 49 : Rewe : Ventes comme action de tous les détaillants de nourriture en Europe, 2002-06
  • Schéma 50 : Rewe : Ventes comme action de tous les détaillants de nourriture en Allemagne, 2002-06
• Évaluation stratégique
• Contexte
• Performance financière
  • Schéma 51 : Rewe : Performance financière de groupe, 2002-06
  • Schéma 52 : Rewe : Proportion de ventes par région, de 2005 et de 2006
• Enregistrez le portefeuille
  • Schéma 53 : Rewe : Données de sortie, 2002-06
  • Schéma 54 : Rewe : Résumé de fasce par le marché, 2006
• Performance par le marché
• L'Ukraine
• Offre au détail
• Positionnement du marché
• Marques
• Offre de produit
• Fixation du prix
• Carte de fidélité
• e-commerce et achats à la maison
• Groupe de Schwarz
  • Schéma 55 : Groupe de Schwarz : Ventes estimées comme action des ventes de tous les détaillants de nourriture en Europe, 2002-06
  • Schéma 56 : Groupe de Schwarz : Ventes estimées comme action des ventes de tous les détaillants de nourriture en Allemagne, 2002-06
  • Schéma 57 : Groupe de Schwarz : Ventes estimées comme action des ventes de tous les détaillants de nourriture en France, 2002-06
• Évaluation stratégique
• Contexte
• Performance financière
  • Schéma 58 : Groupe de Schwarz : Action des ventes de groupe des exploitations allemandes, par la fasce, 2002/03-2006/07
  • Schéma 59 : Groupe de Schwarz : Action estimée des ventes internationales de groupe par le marché, 2006/07
  • Schéma 60 : Groupe de Schwarz : Ventes estimées de groupe, 2002/03-2006/07
• Enregistrez le portefeuille
  • Schéma 61 : Groupe de Schwarz : Enregistrez le portefeuille, Allemagne contre international, 2002/03-2006/07
  • Schéma 62 : Groupe de Schwarz : Données de sortie, 2002/03-2006/07
• Offre au détail
• Positionnement du marché
• Marques
• Offre de produit
• Fixation du prix
• Problèmes de fonctionnement
• La publicité et marketing
• e-commerce et achats à la maison
• LONGERON international
  • Schéma 63 : LONGERON (l'Europe) : Ventes comme action des ventes de tous les détaillants européens de nourriture, 2002-06
• Évaluation stratégique
• Contexte
  • Schéma 64 : LONGERON international : Année d'entrée par pays
• Performance financière
  • Schéma 65 : LONGERON international : Ventes au détail par pays, 2002-06
  • Schéma 66 : LONGERON international : Ventes européennes estimées exclusives du taxe de vente, 2006
• Enregistrez le portefeuille
  • Schéma 67 : LONGERON international : Données de sortie, 2002-06
  • Schéma 68 : LONGERON international : Ventes par ² de m par pays (l'Europe), 2006
• Exploitations européennes
• Exploitations discontinuées
• Exploitations européennes continues
  • Schéma 69 : LONGERON (Autriche) : Ventes comme action des ventes des détaillants autrichiens de nourriture, 2002-06
  • Schéma 70 : LONGERON (Belgique) : Ventes comme action des ventes de tous les détaillants belges de nourriture, 2002-06
  • Schéma 71 : LONGERON (République Tchèque) : Ventes comme action des ventes de tous les détaillants tchèques de nourriture, 2002-06
  • Schéma 72 : LONGERON (Danemark) : Ventes comme action des ventes de tous les détaillants danois de nourriture, 2002-06
  • Schéma 73 : LONGERON (France) : Ventes comme action des ventes de tous les détaillants français de nourriture, 2002-06
  • Schéma 74 : LONGERON (Grèce) : Ventes comme action des ventes de tous les détaillants grecs de nourriture, 2002-06
  • Schéma 75 : LONGERON (Hongrie) : Ventes comme action des ventes de tous les détaillants hongrois de nourriture, 2002-06
  • Schéma 76 : LONGERON (Irlande) : Ventes comme action des ventes de tous les détaillants irlandais de nourriture, 2002-06
  • Schéma 77 : LONGERON (Italie) : Ventes comme action des ventes de tous les détaillants italiens de nourriture, 2002-06
  • Schéma 78 : LONGERON (Pays Bas) : Ventes comme action des ventes de tous les détaillants hollandais de nourriture, 2002-06
  • Schéma 79 : LONGERON (Norvège) : Ventes comme action des ventes de tous les détaillants norvégiens de nourriture, 2002-06
  • Schéma 80 : LONGERON (Espagne) : Ventes comme action des ventes de tous les détaillants espagnols de nourriture, 2002-06
  • Schéma 81 : LONGERON (Suisse) : Ventes comme action des ventes de tous les détaillants suisses de nourriture, 2002-06
  • Schéma 82 : LONGERON (R-U) : Ventes comme action des ventes de tous les détaillants BRITANNIQUES de nourriture, 2002-06
• Activités non-européennes
  • Schéma 83 : LONGERON international : Ventes et sorties non-européennes par pays, 2001 et 2006
• Offre au détail
• Positionnement du marché
• Offre de produit
• marchandises de Propre-marque
• Fixation du prix
• Problèmes de fonctionnement
• La publicité et marketing
• E-commerce et achats à la maison
• Tengelmann
  • Schéma 84 : Tengelmann : Ventes comme action de tous les détaillants de nourriture en Europe, 2002-06
  • Schéma 85 : Tengelmann : Ventes comme action de tous les détaillants de nourriture en Allemagne, 2002-06
• Évaluation stratégique
• Contexte
• Performance financière
  • Schéma 86 : Tengelmann : Performance financière de groupe, 2002/03-06/07
  • Schéma 87 : Positif : Répartition de revenu de ventes par pays, 2006
• Enregistrez le portefeuille
  • Schéma 88 : Tengelmann : Données de sortie, 2003-07
  • Schéma 89 : Tengelmann, sorties par le marché, 2006
  • Schéma 90 : Tengelmann, zone moyenne de ventes par sortie, par le marché, 2006
  • Schéma 91 : Tengelmann, ventes par sortie par le marché, 2006
• Performance par le marché
• Offre au détail
• Positionnement du marché
• Marques
• Offre de produit
• Fixation du prix
• Cartes de fidélité
• e-commerce et achats à la maison