des perspicacités d'industrie de confiserie de chocolat : Futurs indicateurs

Table des matières

Document de synthèse

• Le marché de confiserie de chocolat en Belgique
• Le marché de confiserie de chocolat en Europe de l'Est
• Le marché de confiserie de chocolat en France
• Le marché de confiserie de chocolat en Allemagne
• Le marché de confiserie de chocolat en Italie
• Le marché de confiserie de chocolat en Espagne
• Le marché de confiserie de chocolat au R-U
• Le marché de confiserie de chocolat aux Etats-Unis

Chapitre 1 - La confiserie de chocolat

• Aperçu du marché
• Introduction
• Cours en bourse
• Volume du marché
• Distribution
• NPD et tendances de marketing
• Ferrero aboutit la voie dans l'innovation
• Joueurs principaux
• Définitions utilisées dans rapport

Chapitre 2 - La confiserie de chocolat

• Marché en Belgique
• Document de synthèse
• Aperçu du marché
• Cours en bourse
• Valeur de prévision à 2008
• Volume du marché
• Volume de prévision à 2008
• Distribution aperçu
• NPD et tendances de marketing
• Joueurs principaux
• Parts de marché d'entreprise de chocolat
• Barry Callebaut

Chapitre 3 - La confiserie de chocolat

• Marché en Europe de l'Est
• Document de synthèse
• Aperçu du marché
• Cours en bourse
• Chocolat
• Valeur de prévision à 2008
• Volume du marché
• Futures prévisions de volume à 2008
• Distribution aperçu
• République Tchèque
• La Hongrie
• La Pologne
• NPD et tendances de marketing
• Joueurs principaux
• Parts de marché d'entreprise de chocolat de République Tchèque
• Parts de marché d'entreprise de chocolat de la Hongrie
• Parts de marché d'entreprise de chocolat de la Pologne
• Vues d'ensemble d'entreprise
• Mars
• Innovation et re-invention de nouveau produit

Chapitre 4 - La confiserie de chocolat

• Marché en France
• Document de synthèse
• Aperçu du marché
• Cours en bourse
• Valeur future prévue à 2008
• Volume du marché
• Futur volume prévu à 2008
• Distribution aperçu
• NPD et tendances de marketing
• Joueurs principaux
• Parts de marché d'entreprise de chocolat
• Vues d'ensemble d'entreprise
• Lindt et Sprungli
• France SA de Cadbury

Chapitre 5 - La confiserie de chocolat

• Marché en Allemagne
• Résumé
• Aperçu du marché
• Cours en bourse
• Chocolat
• Valeur future prévue à 2008
• Volume du marché
• Chocolat
• Futur volume prévu à 2008
• Distribution aperçu
• NPD et tendances de marketing
• Joueurs principaux
• Parts de marché d'entreprise de chocolat
• Vues d'ensemble d'entreprise
• Ritter Gmbh
• Chapitre 6 - La confiserie de chocolat
• Marché en Italie
• Résumé
• Aperçu du marché
• Cours en bourse
• Chocolat
• Valeur future prévue à 2008
• Volume du marché
• Chocolat
• Futur volume prévu à 2008
• Distribution aperçu
• NPD et tendances de marketing
• Joueurs principaux
• Parts de marché d'entreprise de chocolat
• Distribution aperçu
• NPD et tendances de marketing
• Joueurs principaux
• Parts de marché d'entreprise de chocolat
• Vues d'ensemble d'entreprise
• Lindt et Sprungli
• France SA de Cadbury

Chapitre 5 - La confiserie de chocolat

• Marché en Allemagne
• Résumé
• Aperçu du marché
• Cours en bourse
• Chocolat
• Valeur future prévue à 2008
• Volume du marché
• Chocolat
• Futur volume prévu à 2008
• Distribution aperçu
• NPD et tendances de marketing
• Joueurs principaux
• Parts de marché d'entreprise de chocolat
• Vues d'ensemble d'entreprise
• Ritter Gmbh

Chapitre 6 - La confiserie de chocolat

• Marché en Italie
• Résumé
• Aperçu du marché
• Cours en bourse
• Chocolat
• Valeur future prévue à 2008
• Volume du marché
• Chocolat
• Futur volume prévu à 2008
• Distribution aperçu
• NPD et tendances de marketing
• Joueurs principaux
• Parts de marché d'entreprise de chocolat

Chapitre 7 - La confiserie de chocolat

• Marché en Espagne
• Résumé
• Aperçu du marché
• Cours en bourse
• Valeur future prévue à 2008
• Volume du marché
• Futur volume prévu à 2008
• Distribution aperçu
• NPD et tendances de marketing
• Joueurs principaux
• Parts de marché d'entreprise de chocolat
• Vues d'ensemble d'entreprise
• Bravoure SA de chocolats

Chapitre 8 - Le marché de confiserie dans

• Le Royaume-Uni
• Résumé
• Aperçu du marché
• Cours en bourse
• Valeur future prévue à 2008
• Volume du marché
• Futur volume prévu à 2008
• Distribution aperçu
• NPD et tendances de marketing
• Joueurs principaux
• Parts de marché d'entreprise de chocolat
• Thorntons : en arrière sur la piste
• Basset-hound de Cadbury Trebor
• Combat pour garder une position primaire sur un marché saturé

Chapitre 9 - La confiserie de chocolat

• Marché aux Etats-Unis
• Document de synthèse
• Aperçu du marché
• Cours en bourse
• Valeur future prévue à 2008
• Volume du marché
• Futur volume prévu à 2008
• Tendances de NPD
• Sorties de distribution
• Joueurs principaux
• Parts de marché E.U. d'entreprise de chocolat
• Vues d'ensemble d'entreprise
• Hershey Foods Corporation

Chapitre 10 - Enquête d'opinion d'industrie

• Résumé
• Introduction
• Répartition des répondants d'étude par pays
• Combien est-ce que financièrement significatif le marché de confiserie est comparé au reste de la nourriture et boit l'industrie ?
• Comment est-ce qu'important vous pensez-vous les facteurs suivants serez en influençant la nourriture et boirez l'accroissement du marché de votre pays au cours des 18 mois suivants ?
• Comment innovateur pensez-vous votre pays est-vous dans la catégorie de confiserie ?
• Comment innovateur pensez-vous les marchés de confiserie êtes-vous dans les pays suivants ?
• Demande du consommateur de contact des produits à faible teneur en matière grasse
• Les soucis de santé menacent l'indulgence

Liste de Schémas

Schéma 2.1. : Sorties principales de distribution de confiserie belge, 2003

Schéma 2.2. : Sorties principales de distribution de confiserie belge, 2003

Schéma 2.3. : Parts de marché belges d'entreprise de chocolat, 2002-2003

Schéma 3.4. : Sorties principales de distribution de confiserie de République Tchèque, 2003

Schéma 3.5. : Sorties principales de distribution de confiserie de la Hongrie, 2003

Schéma 3.6. : Sorties principales de distribution de confiserie de la Pologne, 2003

Schéma 3.7. : Parts de marché d'entreprise de chocolat de République Tchèque, 2002-2003

Schéma 3.8. : Parts de marché d'entreprise de chocolat de la Hongrie, 2002-2003

Schéma 3.9. : Parts de marché d'entreprise de chocolat de la Pologne, 2002-2003

Schéma 4.10. : Sorties principales de distribution de confiserie de la France, 2003

Schéma 4.11. : Parts de marché français d'entreprise de chocolat, 2002-2003

Schéma 4.12. : Produits choisis de Lindt et de Sprungli

Schéma 5.13. : Sorties principales de distribution de confiserie de l'Allemagne, 2003

Schéma 5.14. : Parts de marché d'entreprise de chocolat de l'Allemagne, 2002-2003

Schéma 5.15. : Produits choisis de Ritter

Schéma 6.16 : Sorties principales de distribution de confiserie de l'Italie, 2003

Schéma 6.17 : Parts de marché italiens d'entreprise de chocolat, 2002-2003

Schéma 6.18 : Produits choisis de Bauli

Schéma 7.19 : Sorties principales de distribution de confiserie de l'Espagne, 2003

Schéma 7.20 : Caja Roja - développement de produits nouveaux de l'amorce du marché

Schéma 7.21 : Parts de marché espagnols d'entreprise de chocolat, 2002-2003

Schéma 7.22 : Produits choisis de bravoure de chocolats

Schéma 8.23 : Sorties principales de distribution de confiserie BRITANNIQUE, 2003

Schéma 8.24 : Parts de marché BRITANNIQUES d'entreprise de chocolat, 2002-2003

Schéma 8.25 : Produits choisis de basset-hound de Cadbury Trebor

Schéma 9.26 : Innovation de produit de chocolat

Schéma 9.27 : Sorties principales de distribution de confiserie E.U., 2003

Schéma 9.28 : Parts de marché E.U. d'entreprise de chocolat, 2002-2003

Schéma 10.29 : Répartition des répondants d'étude par pays

Schéma 10.30 : Combien est-ce que financièrement significatif le marché de confiserie est comparé au reste de la nourriture et boit l'industrie actuellement ?

Schéma 10.31 : Comment important vous pensez les facteurs suivants seront en influençant la nourriture et

buvez l'accroissement du marché de votre pays au cours des 18-24 mois suivants ?

Schéma 10.32 : Comment est-ce qu'innovateur vous pensez-vous votre pays est dans la catégorie de confiserie comparée à l'autre nourriture et boit des catégories ?

Schéma 10.33 : Comment innovateur pensez-vous les marchés de confiserie êtes-vous dans les pays suivants ?

Liste de Tableaux

Tableau 1.1 : Valeur de ventes totale de chocolat (€ m), 1998-2003

Tableau 1.2 : Volume de ventes total de chocolat (kilogramme m), 1998-2003

Tableau 2.3 : Valeur de ventes de chocolat de la Belgique (€m), par le segment, 1998-2003

Tableau 2.4 : Valeur de ventes de chocolat de la Belgique (€ m), par le segment, 2004 - 2008

Tableau 2.5 : Volume de ventes de chocolat de la Belgique (kilogramme m), par le segment, 1998-2003

Tableau 2.6 : Volume de ventes de chocolat de la Belgique (kilogramme m), par le segment, 2004 - 2008

Tableau 3.7 : Valeur de ventes de chocolat de l'Europe de l'Est (€ m), par le segment, 1998-2003

Tableau 3.8 : Valeur de ventes de chocolat de l'Europe de l'Est (€ m), par le segment, 2004-2008

Tableau 3.9 : Volume de ventes de chocolat de l'Europe de l'Est (kilogramme m), par le segment, 1998-2003

Tableau 3.10 : Volume de ventes de chocolat de l'Europe de l'Est (kilogramme m), par le segment, 1998-2003

Tableau 3.11 : Volume de ventes de chocolat de l'Europe de l'Est (kilogramme m), par le segment, 2004 - 2008

Tableau 3.12 : Volume de ventes de chocolat de l'Europe de l'Est (kilogramme m), par le segment, 2004 - 2008

Tableau 4.13 : Valeur de ventes de confiserie de chocolat de la France (€ m), par le segment, 1998-2003

Tableau 4.14 : Valeur de ventes de confiserie de chocolat de la France (€ m), par le segment, 2004-2008

Tableau 4.15 : Volume de ventes de confiserie de chocolat de la France (kilogramme m), par le segment, 1998-2003

Tableau 4.16 : Volume de ventes de confiserie de chocolat de la France (kilogramme m), par le segment, 2004-2008

Tableau 4.17 : Détails de contact de Lindt et de Sprungli, France

Tableau 4.18 : Détails de contact de Cadbury s, France

Tableau 5.19 : Valeur de ventes de confiserie de chocolat de l'Allemagne (. m), par le segment, 1998-2003

Tableau 5.20 : Valeur de ventes de confiserie de chocolat de l'Allemagne (. m), par le segment, 2004-2008

Tableau 5.21 : Volume de ventes de confiserie de chocolat de l'Allemagne (kilogramme m), par le segment, 1998-2003

Tableau 5.22 : Volume de ventes de confiserie de chocolat de l'Allemagne (kilogramme m), par le segment, 2004-2008

Tableau 5.23 : Détails de contact de Ritter en Allemagne

Tableau 6.24 : Valeur de ventes de confiserie de chocolat de l'Italie (. m), par le segment, 1998-2003

Tableau 6.25 : Valeur de ventes de confiserie de chocolat de l'Italie (. m), par le segment, 2004-2008

Tableau 6.26 : Volume de ventes de confiserie de chocolat de l'Italie (kilogramme m), par le segment, 1998-2003

Tableau 6.27 : Volume de ventes de confiserie de chocolat de l'Italie (kilogramme m), par le segment, 2004-2008

Tableau 6.28 : Détails de contact de station thermale de Bauli, Italie

Tableau 7.29 : Cours en bourse de chocolat de l'Espagne (.m), 1998-2003

Tableau 7.30 : Cours en bourse de chocolat de l'Espagne (.m), 2004-2008

Tableau 7.31 : Volume de marché de chocolat de l'Espagne (kilogramme m), 1998-2003

Tableau 7.32 : Volume de marché de chocolat de l'Espagne (kilogramme m), 1998-2003

Tableau 7.33 : Détails de contact de bravoure de chocolats en Espagne

Tableau 8.34 : Cours en bourse BRITANNIQUES de chocolat (.m), 1998-2003

Tableau 8.35 : Cours en bourse BRITANNIQUES de chocolat (.m), 2004-2008

Tableau 8.36 : Volume BRITANNIQUE de marché de chocolat (kilogramme m), 1998-2003

Tableau 8.37 : Volume BRITANNIQUE de marché de chocolat (kilogramme m), 1998-2003

Tableau 8.38 : Détails de contact de basset-hound de Cadbury Trebor, R-U

Tableau 9.39 : Cours en bourse E.U. de chocolat (.m), 1998-2003

Tableau 9.40 : Cours en bourse E.U. de chocolat (.m), 2004-2008

Tableau 9.41 : Volume de ventes E.U. de chocolat (kilogramme m), par le segment, 1998-2003

Tableau 9.42 : Volume E.U. de marché de chocolat (kilogramme m), 1998-2003

Tableau 9.43 : Détails de contact de Hershey Foods Corporation, Etats-Unis