des boissons non alcoolisées de Nutraceutical : Innovation en sports, énergie, laiterie et boissons fonctionnelles

Table des matières

Document de synthèse

• Aperçu du marché
• Innovation et NPD
• Tendances de contrat à terme

Chapitre 1 - Aperçu du marché

• Résumé
• Introduction
• Cours en bourse et volume
• L'Europe
• LES USA
• Le Japon
• Actions d'entreprise
• Activité de corporation
• PepsiCo
• Coca-Cola
• Cadbury Schweppes
• Marque de distributeur

Chapitre 2 - Innovation et NPD

• Résumé
• Introduction
• Tendances de catégorie de produit
• L'élévation de produits hybrides
• Tendances régionales
• Étiquettes de produit
• Tendances fonctionnelles
• Tendances d'ingrédient
• Convergence avec d'autres tendances de santé
• Convergence avec la commodité
• Convergence avec la prime
• Analyse de saveur

Chapitre 3 - Tendances de contrat à terme

• Résumé
• Introduction
• L'énergie et fôlatre des boissons
• Les boissons d'énergie aboutissent le mouvement hybride
• Rendement de produit amélioré
• Boissons de sports
• Énergie pour des occasions particulières
• Santé cognitive
• Anti-vieillissement
• Santé d'os et de joint
• Santé de dents
• Développement de muscle
• Santé cardiovasculaire
• Règlementation de tension artérielle
• Règlementation de cholestérol
• Santé cardiovasculaire de Général
• Règlementation de poids
• Produits fortifiants
• Boissons de reprise
• Système immunitaire
• Sommeil
• Résumé
• Santé d'oeil
• La saveur suit la fonction
• Saveurs de fusion
• L'élévation d'açaí
• Saveurs de fines herbes et florales
• Influences de Japonais
  • Boissons végétales
  • Boissons au vinaigre
• Résumé des tendances de saveur
• Au delà de la saveur : boissons sensorielles
• Consommation régulière encourageante
• Dosage quotidien
• Opportunités quotidiennes neuves
• Boissons saisonnières
• Produits de Detox
• Résumé
• Optimisation des groupes d'âge
• Le vieux marché apparaissant
• Fonctionnalité femelle
• Marketing de place
• Implications à vendre des glissières

Chapitre 4 - Appendice

• Index

Liste de Schémas

• Schéma 1.1. : L'action des marchés nutraceutical régionaux de boissons non alcoolisées s'est retenue par les cinq constructeurs principaux, 2005
• Schéma 1.2. : Certaines des marques de boissons non alcooliques nutraceutical de PepsiCo
• Schéma 1.3. : Certaines des marques de boissons non alcooliques nutraceutical du Coca-Cola
• Schéma 1.4. : Certaines de marques de boissons non alcooliques nutraceutical de Cadbury Schweppes
• Schéma 2.5. : L'action de pour cent des boissons non alcoolisées nutraceutical a lancé par la catégorie, 2003-06
• Schéma 2.6. : Les pour cent d'accroissement des produits ont lancé dans les catégories nutraceutical de boissons non alcoolisées, 2003-06
• Schéma 2.7. : Boisson non alcoolisée de Vitaminsmart
• Schéma 2.8. : L'action de pour cent des boissons non alcoolisées nutraceutical a lancé par région, 2003-06
• Schéma 2.9. : L'eau de l'oxygène d'OGO
• Schéma 2.10. : Empaquetage commode : Le mini paquet et le Borba de lion sur-le-vont
• Schéma 2.11. : Technologie du conditionnement : TetraPak, FreshCan et tablette/ampoule
• Schéma 2.12. : Produits d'Upscale : Santé par le jeu de Chocolate et de cadeau de Calpis
• Schéma 2.13. : Authenticité : Lipovitan, puits de DR, Proteca Profect, sapeur-pompier et Oishii Nihon
• Schéma 2.14. : Smoothies innocents de Superfoods
• Schéma 3.15 : Boissons d'énergie : Chasseur de cinq heures, bourdonnement de Kelowna grands et gestion d'énergie de fonds
• Schéma 3.16 : Boissons de sports : Essentiel et Ascendia aminés Energice
• Schéma 3.17 : Rendement sexuel : Clamato Energia, jus de SkyFruit et allument le bicarbonate de soude
• Schéma 3.18 : Santé cognitive : FRS et Brainiac
• Schéma 3.19 : Anti-vieillissement : Kewpie Hyalo, eau d'équilibre de peau et santé de Coca-Cola
• Schéma 3.20 : Santé de dents : Spartacus, ressort de la Pologne et Huesitos
• Schéma 3.21 : Développement de muscle : Calpis Gungungurt, Drinho SmartBEAN, pinces de gong de Yajult et lait de Sipahh
• Schéma 3.22 : Santé cardiovasculaire : Soia et Soia et votre lait éventuel
• Schéma 3.23 : Règlementation de poids : Lame neuve, Nestea Enviga, Melodian Kobara et Kanebo Gelee chaud
• Schéma 3.24 : Reprise : Lion Guronsan et Taisho Lipovitan
• Schéma 3.25 : Système immunitaire : L'or de pré EST et la défense de torsion de cerveau
• Schéma 3.26 : Sommeil : Lion Gussumin Kishaku et thé vert de Nestea
• Schéma 3.27 : Yeux : Anthocyanine et Zorkie Glaza de Vege-soin de Kagome
• Schéma 3.28 : Açaí : Sambazon et bleu 180
• Schéma 3.29 : Herbals : Taisho Karada Kankyo Aojiru
• Schéma 3.30 : Légume : Otsuka Yasai aucuns Senshi, Yakult Kininaru Yasai, Kagome Yasai Seikatsu et herbe étonnante
• Schéma 3.31 : Vinaigre : Ni Momosu de Lotte Karada, en Maiasa Ippai d'Ito aucun Kurozu à Yasai et ferme du soja de Toraku
• Schéma 3.32 : Sensoriel : Le Vege-soin de Kagome, prochain frais et Cerveau-Tordent des boissons
• Schéma 3.33 : Dosage quotidien : Kagome asa aucun fruit Kore Ippon, héros ActiFruit, Smoothies de Pj et X-Équilibre de nutrition de SGN
• Schéma 3.34 : Dayparts : Nesquik Petit Para. Beber Bebida Lactea et Sapporo Tsubu aucun Kiwami
• Schéma 3.35 : Boissons japonaises de l'hiver
• Schéma 3.36 : Boissons occidentales de l'hiver
• Schéma 3.37 : Boissons d'allergie de ressort/pollen d'été
• Schéma 3.38 : Detox : Essence d'or de Kombucha, Zaqua ! , Ressuscitez et Detox urbain
• Schéma 3.39 : Detox : Blanc de James et laiterie de Lianozovski
• Schéma 3.40 : Groupes d'âge : Bébés, Pres-école, 5-12 année-olds, années de l'adolescence, Seniors
• Schéma 3.41 : Personnes âgées : Changhaï Chuanqi et Novartis Isocal Plux EX
• Schéma 3.42 : Femelle : sports, grossesse et produits de ménopause
• Schéma 3.43 : Marchés de place : hommes, hispaniques et mélomanes

Liste de Tableaux

• Tableau 1.1 : Cours en bourse de boissons non alcooliques nutraceutical européens, $m, 2006-2010
• Tableau 1.2 : Volume de boissons non alcooliques nutraceutical européen du marché, litres de m, 2006-2010
• Tableau 1.3 : Cours en bourse de boissons non alcooliques nutraceutical européens par pays, $m, 2006-2010
• Tableau 1.4 : Volume de boissons non alcooliques nutraceutical européen du marché par pays, litres de m, 2006-2010
• Tableau 1.5 : Cours en bourse de boissons non alcooliques nutraceutical des USA, $m, 2006-2010
• Tableau 1.6 : Volume de boissons non alcooliques nutraceutical du marché des USA, litres de m, 2006-2010
• Tableau 1.7 : Cours en bourse de boissons non alcooliques nutraceutical du Japon, $m, 2006-2010
• Tableau 1.8 : Volume de boissons non alcooliques nutraceutical du marché du Japon, litres de m, 2006-2010
• Tableau 2.9 : Étiquettes de produit du principal 3 sur les boissons non alcoolisées nutraceutical par endroit
• Tableau 2.10 : Fonctions du principal 10 comme action des lancements de boissons non alcooliques nutraceutical globaux, 2004-2006
• Tableau 2.11 : Fonctions apparaissantes dans les lancements de boissons non alcooliques nutraceutical, 2006
• Tableau 2.12 : Action des lancements de boissons non alcooliques nutraceutical globaux par la réclamation d'ingrédient, 2004-2006
• Tableau 2.13 : Réclamations d'ingrédient de Fastest-growing* dans les lancements de boissons non alcooliques nutraceutical globaux, 2004-2006
• Tableau 2.14 : Premières réclamations de la santé 10* comme action des lancements de boissons non alcooliques nutraceutical globaux, 2004-2006
• Tableau 2.15 : Réclamations de commodité du principal 3 comme action des lancements de boissons non alcooliques nutraceutical globaux, 2004-2006
• Tableau 2.16 : Réclamations de positionnement du principal 3 comme action des lancements de boissons non alcooliques nutraceutical globaux, 2004-2006
• Tableau 2.17 : Premières saveurs 10* comme action des lancements de boissons non alcooliques nutraceutical globaux, 2004-2006
• Tableau 2.18 : Saveurs de fastest-growing* du principal 10 dans les lancements de boissons non alcooliques nutraceutical globaux, 2004-06
• Tableau 4.19 : Réclamations de santé de Non-nutraceutical effectuées par les boissons non alcoolisées nutraceutical, 2004-06
• Tableau 4.20 : Saveurs de Major* des boissons non alcoolisées nutraceutical, 2004-06